Кулінарний рецепт

Торт "Руслан"

(54 коментарів)

Кухар
Володимир Каменських

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

і знову я з тортиком:) цього разу рецептом поділилася сестра, а точніше вона мені надіслала купу різних рецептів тортиків, і всі робляться дуже просто, ось почала з самого початку)))

Цукор розтерти з|із| маслом|мастилом|, додати|добавляти| сметану і добре розмішати. Отриману масу розділити на 2 частини, одну залишити для крему (в холодильник), в іншу всипати борошно і додати соду. Тісто має бути як на густі оладки. Форму змастити олією і випекти 4 коржі (при температурі 180 градусів, хвилин 10 -15), один з них трохи більше підрум'янити для посипання торта. Горіхи обсмажити в духовці хвилин 5 -7, а потім розмолоти їх дрібно, але не в муку, я робила це ножем. Кремом із холодильника промазати 3 коржі, укладаючи їх один на інший і густо посипаючи смаженими горіхами. Четвертий корж розфарбувати та посипати ним торт. Поставити на ніч у холодильник.

Для приготування рецепта торт "руслан" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5 ст. л.
Вершкове масло	100 г
Горіхи	50-70 г
Сметана	500 г
Сода	1/2 ч. л.
Цукор	1/2 скл.