Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Житняна соломка

Житняна соломка

Кулінарний рецепт

Житняна соломка

(35 коментарів)

Кухар
Алла Пархоменко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

До супу чи пива, чаю чи кави... Так приємно похрумтіти не магазинними, а своїми, корисними паличками-соломкою.

Для приготування рецепта житняна соломка необхідні ці інгредієнти

Борошно житнє	100 г
Борошно пшеничне	150 г
Вершкове масло	50 г
Вода	40-50 мл
Кунжут	за смаком
Куряче яйце	1 шт
Розпушувач тіста	5 г
Сіль	за смаком
Цукор	15 г

Покроковий рецепт приготування житняна соломка з фото та порадами

Змішати обидва види борошна з розпушувачем. Додати холодну олію від Екомілк. Перетерти у крихту.
Яйце збити вилкою разом із цукром. Додати|добавляти| в тісто, перемішати.
Поступово додати воду. Замістити тісто, загорнути в пакет і дати відпочити 30 хвилин.
Розділити тісто на дві частини. Одну частину розкотити тонко та посипати великою сіллю. Прокатати качалкою, щоб сіль вдавилася в тісто. Нарізати смужками, завширшки близько сантиметра. Потім скачати джгутики.
Другу частину тесту так само розкотити тонко і посипати кунжутом. Зверху пройтися качалкою.
Нарізати на смужки і згорнути спіралькою.
Випікати при температурі 180 ° С 8-10 хвилин. Орієнтуйтесь на духовку.
Приємного хрускоту!

Скільки часу потрібно готувати страву житняна соломка?

60 хвилин

Який смак у страви житняна соломка?

Яке призначення у страви житняна соломка, коли краще її готувати?

Теги	вечеря випічка обід полудень сніданок

Печенье за полчаса / Cookies in half an hour

🍪Песочное печенье! Классический рецепт ванильно-сливочного песочного печенья!

Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях

ЗНАМЕНИТОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое ТАЕТ ВО РТУ! Быстрый рецепт | Кулинарим с Таней

ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ-САМЫЙ ВКУСНЫЙ,БЫСТРЫЙ И ДОСТУПНЫЙ РЕЦЕПТ❗МУЖ В ШОКЕ ОТ ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ДЕСЕРТА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував житняна соломка

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Несолодке печиво