Кулінарний рецепт

Вафлі з яблучного пюре

(16 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Як смачний і ситний сніданок пропоную спробувати вафлі з яблучного пюре. Оскільки в складі немає ні олії, ні цукру, їх сміливо можна назвати корисними і низькокалорійними.

Для приготування рецепта вафлі з яблучного пюре необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	2 шт
Мед	за смаком
Молоко	170 мл
Пластівці вівсяні	120 г
Пюре фруктове	200 г
Розпушувач тіста	1/2 ч. л.
Сіль	1 щіп.

Покроковий рецепт приготування вафлі з яблучного пюре з фото та порадами

Приготуємо необхідні продукти
Вівсяні пластівці подрібнити до стану борошна або трохи більше
У миску розбити яйця, додати до них яблучне пюре, молоко, соду та сіль, ретельно перемішати до отримання однорідної суміші.
Я використовувала домашнє яблучне пюре без цукру, воно саме собою досить солодке. Орієнтуйтеся на свій смак, ласуни можуть додати мед :)
Подрібнені пластівці порціями додати до рідкої суміші, перемішати
Робочу поверхню вафельниці злегка змастити|змазати| маслом|мастилом| і випікати вафлі до готовності (~ 4 хв)
Подавати можна зі свіжими фруктами, медом, сиропом.
Приємного чаювання!