Кулінарний рецепт

Плов грибний

Name: Плов грибний
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Вершкове масло 100 г; Гриби 800 г; Масло рослинне 50 г; Морква 2-3 шт; Приправа 1 шт; Рис 600 г; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 2 шт; Чорний перець 1 шт

(27 коментарів)

Кухар
Тамара Синютка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

грибна смакота

На сковороді, (у мене глибока, тефлонова на 3, 5 л.) або чавунці на олії обсмажуємо моркву, додаємо цибульку.
Потім викладаємо гриби. Солимо, перчимо, кладемо приправи.
Трохи все нехай згасить.
Слідом на грибну піджарку викладаємо промитий рис.
Заливаємо водою з розрахунку 1:2, накриваємо кришкою і томимо на середньому вогні до випаровування води.
Наприкінці покласти вершкове масло|мастило| і перемішати.
Приємного апетиту!

Рецепт: Плов грибной food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта плов грибний необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	100 г
Гриби	800 г
Масло рослинне	50 г
Морква	2-3 шт
Приправа	1 шт
Рис	600 г
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт
Чорний перець	1 шт