Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тушковане м'ясо кенгуру

(43 коментарів)
Євгенія Данилець
Кухар
Євгенія Данилець
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

М'ясо, яке тане в роті з тушкованою картоплею та овочами.

Для приготування рецепта тушковане м'ясо кенгуру необхідні ці інгредієнти


Імбир за смаком
Картопля 7 шт
Кубик бульйонний 1 шт
М'ясо 250 г
Масло оливкове 2 ст. л.
Морква 2 шт
Перець чилі за смаком
Розмарин за смаком
Сіль за смаком
Селера черешкова 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 4 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування тушковане м'ясо кенгуру з фото та порадами

  • Тушковане м'ясо кенгуру - foodsyn.com

    Вирізка м'яса кенгуру виглядає так:

  • Тушковане м'ясо кенгуру - foodsyn.com

    Я нарізаю м'ясо маленькими скибочками.

  • Тушковане м'ясо кенгуру - foodsyn.com

    До м'яса додаємо: оливкову олію, часник (2 зубчики), перець чилі, імбир, розмарин, перець чорний та сіль. Все перемішуємо та залишаємо на пару годин.

  • Тушковане м'ясо кенгуру - foodsyn.com

    Цибуля, морква, селера і часник обсмажуємо. Солимо, перчимо.

  • Тушковане м'ясо кенгуру - foodsyn.com

    Картоплю нарізаємо шматочками.

  • Тушковане м'ясо кенгуру - foodsyn.com

    Все викладаємо в каструлю, додаємо воду та 1 яловичий кубик (бульйон). Гасимо близько години.

Скільки часу потрібно готувати страву тушковане м'ясо кенгуру?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тушковане м'ясо кенгуру з рецепту?

3

Який смак у страви тушковане м'ясо кенгуру?

Яке призначення у страви тушковане м'ясо кенгуру, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт тушковане м'ясо кенгуру


Топ 10 Самых Вкусных Блюд Австралийской Кухни | Еда в Австралии

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тушковане м'ясо кенгуру

    Погано           Добре