Кулинарный рецепт

Фунчоза с мясом и овощами

Name: Фунчоза с мясом и овощами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Китайская
Ingredients: Баклажан 1 шт; Имбирь 5 г; Кабачок 1 шт; Кунжут 1 ч. л.; Лук-порей 1 шт; Морковь 1 шт; Перец болгарский 4 шт; Приправа 1 ч. л.; Свинина 300 г; Соевый соус 6 ст. л.; Соус 1 ст. л.; Соус устричный 2 ст. л.; Фунчоза 300 г; Чеснок 2 зуб.

(9 отзывов)

Повар
Тамара Преподобна

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

В своем рецепте я использую овощи и мясо. Попробуйте такое блюдо и оно станет одно из ваших любимых.

Для приготовления рецепта фунчоза с мясом и овощами необходимы эти ингредиенты

Баклажан	1 шт
Имбирь (корень)	5 г
Кабачок	1 шт
Кунжут	1 ч. л.
Лук-порей	1 шт
Морковь	1 шт
Перец болгарский	4 шт
Приправа (терияки)	1 ч. л.
Свинина	300 г
Соевый соус	6 ст. л.
Соус (терияки)	1 ст. л.
Соус устричный	2 ст. л.
Фунчоза (Стеклянная лапша)	300 г
Чеснок	2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления фунчоза с мясом и овощами с фото и советами

Підготуємо продукти. Наріжемо м'ясо та овочі тонкою соломкою.
Тепер приготуємо соус. Змішуємо приправу Теріякі, соєвий соус (3ст. л), соус Теріякі.
На сковороду розігріту на сильному вогні з невеликою кількістю масла ми відправляємо туди дрібно нарізаний часник та імбир, як тільки вони схопилися золотою скоринкою ми витягуємо зі сковороди (робимо це для того щоб масло просочилося імбиром і часником, а тепер обсмажуємо м'ясо, на сильному вогні, додавши 3 столові л соєвого соусу, і трохи присолити, а можете заздалегідь м'ясо замаринувати в соєвому соусі на 30 хв. 1}
додаємо приготований соус, локшину і трохи посипаємо кунжутом, можна додати 100гр води ремішуємо та готуємо ще 5 хвилин.
Наша фунчоза готова. Смачного!