Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Оленина в нежном соусе

(8 отзывов)
Анна Макович
Повар
Анна Макович
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Нежный вкус, шикарный соус.Милости прошу.

Для приготовления рецепта оленина в нежном соусе необходимы эти ингредиенты


Бальзамик 4 ст. л.
Киви 2 шт
Лист лавровый 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Оленина 800 г
Смесь перцев 1/2 ч. л.
Соевый соус 8 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления оленина в нежном соусе с фото и советами

  • Оленіна в ніжному соусі - foodsyn.com

    Отже, приступимо.
    Готуватимемо з корейки.

  • Оленіна в ніжному соусі - foodsyn.com

    Зріжемо м'ясо з кістки. Кісточки на бульйон. Він виходить дуже смачний!

  • Оленіна в ніжному соусі - foodsyn.com

    Цибулю наріжемо, ківі очистимо і теж наріжемо дрібненько.
    Ківі у нас буде виступати як розм'якшувач м'яса.
    Змішаємо бальзамік із соєвим соусом, додамо перець, лавровий лист поламаємо. солимо з обережністю. Все залежить від соєвого соусу, який Ви використовуєте.
    Цією сумішшю заливаємо нашу оленину і залишаємо маринуватися годинника на 6.

  • Оленіна в ніжному соусі - foodsyn.com

    Викладаємо м'ясо у форму разом із соусом-маринадом і в розігріту до 180 градусів духовку.
    Якщо форма з кришкою – закриваємо. Якщо кришки немає, допоможе нам прийде фольга.
    У духовці томимо щонайменше 1,5 годин.

  • Оленіна в ніжному соусі - foodsyn.com

    Готово!
    З таким соусом можна приготувати будь-яке м'ясо!

  • Оленіна в ніжному соусі - foodsyn.com

    Гарнір – будь-який. У мене цього разу рис..
    Приємного!

Сколько времени необходимо готовить блюдо оленина в нежном соусе?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо оленина в нежном соусе из рецепта?

4

Какой вкус у блюда оленина в нежном соусе?

Какое назначение у блюда оленина в нежном соусе, когда лучше его готовить?

Теги горячее

Видео похожие на рецепт оленина в нежном соусе


ДИЧЬ!!!Тушёная лосятина/как приготовить лося/блюда из дичи

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Что Готовят Из Дикого Кабана. Гуляш Из Дичи

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ к ужину и семейному обеду. Рецепт от Всегда Вкусно!

Блюдо которое покорит всех, мясо По-кремлевски в казане на костре рецепт

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил оленина в нежном соусе

    Плохо           Хорошо