Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Печиво Печиво з начинкою Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Печиво з ревенем
Кулінарний рецепт

Печиво з ревенем

(60 коментарів)
Лариса Липа
Кухар
Лариса Липа
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

На нашій ділянці росте кілька кущів (по-іншому і не назвеш ці величезні рослини) ревеню. Я дуже люблю робити з ним випічку, а який компот з нього виходить просто принадність. Сьогодні я хочу запропонувати пісочне печиво з ревенем усередині, який перетворюється майже на мармелад. А цукрова скоринка з очеретяного цукру компанії "Містраль" просто чудова. Частуйтесь.






Ну а тепер трохи про мої смачні кущі. Я посадила їх кілька років тому звичайним насінням. Купила непримітний пакетик (інших я просто не знайшла) і від жадібності закопала аж усі. Уявляєте мій подив, коли на засіяній ділянці вони майже всі проросли. І чим далі вони підростали і ставали величезними в розмірах, тим більше я розуміла, що мені стільки не потрібно і не зможу переробити. Зрештою я залишила собі три кущі, а решта роздала по рідних та друзях. Зростають вони у мене під яблунею, мають величезне листя на товстелезних черешках. Ніякого особливого догляду він не вимагає, якщо вчасно полити, прибрати стрілу кольору і зібрати врожай.

Для приготування рецепта печиво з ревенем необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Борошно пшеничне 200 г
Вершкове масло 80 г
Вода 50 мл
Жовток яєчний 1 шт
Ревень 200 г
Розпушувач тіста 1/2 ч. л.
Цукор 50 г
Цукор очеретяний 100 г

Покроковий рецепт приготування печиво з ревенем з фото та порадами

  • Печиво з ревенем - foodsyn.com

    Спочатку займемося тестом. З'єднуємо борошно, що розсіяє, розпушувач, фруктовий цукор і масло до утворення крихти. Жовток розмішуємо у крижаній воді та швидко замішуємо тісто. Воно має бути дуже м'яким, але не липнути до рук. Розім'яти в коржик, загорнути в плівку та прибрати в холодильник на 10 хв.

  • Печиво з ревенем - foodsyn.com

    Тим часом вимити і очистити ревінь від верхньої шкірки. Нарізати на шматки 6-7 см.

  • Печиво з ревенем - foodsyn.com

    Вийняти тісто і розкотити в пласт завтовшки 5 мм. Нарізати смужками завширшки як шматочки ревеню. Покласти ревінь на край і загортаємо його в тісто в один оборот. Відрізати зайве та закріпити краї над ревенем. Прокатати по столу для надання форми.

  • Печиво з ревенем - foodsyn.com

    Білок трохи збовтати вилкою до легкої піни. Кожне печиво вмочити в білок і обваляти в "Універсальному" цукрі від "Містраль".

  • Печиво з ревенем - foodsyn.com

    Укласти на застелений деко печиво.

  • Печиво з ревенем - foodsyn.com

    Випікати при t=160 приблизно 20 хв. Дати повністю охолонути.

Лариса Липа
Кухар
Лариса Липа
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву печиво з ревенем?

55 хвилин

Який смак у страви печиво з ревенем?

  1. кисло-солодкий

Яке призначення у страви печиво з ревенем, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На полудень
  3. На сніданок
Теги випічка десерт дітям печиво

Відео схожі на рецепт печиво з ревенем

🍪Песочное печенье! Классический рецепт ванильно-сливочного песочного печенья!

5 САМЫХ ПРОСТЫХ рецептов печенья! Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! Печенье из ТВОРОГА с НАЧИНКОЙ. Домашнее ВКУСНЕЙШЕЕ Печенье к ЧАЮ

Печенье к ЧАЮ, Которое тает во Рту! Быстрый, Лёгкий и Дешёвый рецепт. Этот рецепт меня покорил!

Раз и готово! НОВЫЙ рецепт вкусного ПЕЧЕНЬЯ Нашла в кулинарном журнале "На Бис" готовлю уже 2 день

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво з ревенем

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Печиво з начинкою