Пісочне печиво на шкільний ярмарок

• 

  У миску вбиваємо яйця і жовток, додаємо цукор, ванільний цукор, цедру лимона і перемішаємо віночком.

• 

  Всипаємо борошно, що просіює, розпушувач. Олію наріжемо кубиками або натріть на тертці, додаємо. Замішуємо тісто.

• 

  Тісто вимішувати не потрібно, тільки зібрати разом. Якщо виходить дуже м'яке, трохи додати борошна.

• 

  Сформуємо з тіста плоский млинець і загорнемо харчовою плівкою або в поліетиленовий пакет. відправимо в холодильник на 30 хвилин, щоб воно охолонуло.

• 

  Дістаємо тісто, припиляємо стіл борошном і розкотимо його завтовшки 5 мм. Беремо будь-які вирубки для печива, тільки вони мають бути не дуже малі. У мене були квадратики та серця. Видавлюємо заготовки для печива.

• 

  Беремо одну заготовку, викладаємо трохи нутелли, накриваємо другий заготовкою такої ж форми і придавлюємо добре краї. Мені сподобалося пекти з нутеллою - вона не витікає при випіканні. але можна взяти густе повидло, мармелад. Викладаємо на лист, застелений пергаментом.

• 

  Випікає печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин. Тепле печиво посипаємо цукровою пудрою. Приємного вам апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар