Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Тістечка Заварні тістечка "Лебедина вірність"
Заварні тістечка "Лебедина вірність"
Заварні тістечка "Лебедина вірність"
Кулінарний рецепт

Заварні тістечка "Лебедина вірність"

(14 коментарів)
Ніна Єрощенко
Кухар
Ніна Єрощенко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Еклери "Лебедина вірність". Рецепт на конкурс "Весна з "Олейною". Такі еклери навчила мене робити мама. А її хтось із колег по роботі.

Для приготування рецепта заварні тістечка "лебедина вірність" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Ванілін 1 г
Вершкове масло 200 г
Вода 1 скл.
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 1/2 скл.
Сіль 1/2 ч. л.
Сир 200 г
Сметана 200 г
Цукор 200 г

Покроковий рецепт приготування заварні тістечка "лебедина вірність" з фото та порадами

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    Це інгредієнти для тестування. Хочу сказати що заварне тісто на олії анітрохи не поступається тесту на вершковому!

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    Робимо заварне тісто. Спочатку ставимо на вогонь воду+масло+сіль. Як закипить, всипаємо борошно і ретельно розмішуємо. Даємо охолонути і по одному вводимо в тісто яйця.

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    Тепер беремо кондитерський мішок, складаємо в нього тісто і відсаджуємо шиї та тулуби наших майбутніх лебедів. Випікаємо при 200 градусах

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    Для крему спочатку пробиваємо блендером сир, цукор і сметану, потім додаємо масло і збиваємо міксером

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    } Отже, збирання. У тулуба зрізаємо верхівку та розрізаємо її на 2 крильця. Донце заповнюємо кремом і вставляємо шию і крила лебедя

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    Ось такі лебеді виходять! Приємного чаювання!

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    До речі, в тісто і крем можна додавати какао (я робила без нього). Вийдуть "чорні лебеді"

  • Заварні тістечка Лебедина вірність - foodsyn.com

    А крем може бути будь-яким (наприклад, безе).

Ніна Єрощенко
Кухар
Ніна Єрощенко
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви заварні тістечка "лебедина вірність"?

  1. сирний
  2. солодкий

Яке призначення у страви заварні тістечка "лебедина вірність", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. На вечерю
  7. На десерт
  8. На обід
  9. На полудень
  10. На святковий стіл
  11. На сніданок
  12. Ситний сніданок
Теги еклер

Відео схожі на рецепт заварні тістечка "лебедина вірність"

Заварные пирожные Лебеди - Рецепт Бабушки Эммы

Заварные пирожные ЛЕБЕДИ: французский рецепт заварного теста. Мини-печь Великие реки Воронеж-1

Пирожные БИСКВИТНО-КРЕМОВЫЕ — Потрясающе вкусные, почему я раньше их не готовила?

Заварные пирожные Лебеди / Рецепты и Реальность / Вып. 6

Меренговый рулет | Ксюша Лобачева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заварні тістечка "лебедина вірність"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка