Кулінарний рецепт

Плов з баклажанами по-турецьки

Name: Плов з баклажанами по-турецьки
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Баклажан 2 шт; Вершкове масло 1 ч. л.; М'ясо 400 г; Масло рослинне 1/2 скл.; Помідор 1 шт; Рис 1,5 скл.; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 2 зуб.; Чорний перець 1 шт

(31 коментарів)

Кухар
Алла Дашук

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачний плов!

Для приготування рецепта плов з баклажанами по-турецьки необхідні ці інгредієнти

Баклажан	2 шт
Вершкове масло	1 ч. л.
М'ясо	400 г
Масло рослинне	1/2 скл.
Помідор	1 шт
Рис	1,5 скл.
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування плов з баклажанами по-турецьки з фото та порадами

Баклажани очистити від шкірки, розрізати на смужки, присипати сіллю і залишити на 15 хвилин
Потім обсушити і обсмажити на олії
До золотистої скоринки
Скласти ось таким чином у посуд, краще з антипригарним покриттям, в якому будете готувати плов
М'ясо обсмажити на тому ж маслі, на якому смажилися баклажани, до випаровування води
Цибулю нарізати кільцями, а помідор кубиками
Як тільки м'ясо почне підсмажуватися, кидаємо туди цибулю
І часник подрібнений
Обсмажуємо
Додаємо помідор, сіль, перець, тушкуємо хвилин 5-7
Зверху викладаємо промитий рис і заливаємо 2,5 склянками води, даємо закипіти, закриваємо кришку і гасимо хвилин 20, до готовності, потім, вимикаємо вогонь і даємо постояти 10 хвилин
перевертаємо вгору дном на тарілку і подаємо гарячим

Скільки часу потрібно готувати страву плов з баклажанами по-турецьки?

80 хвилин

До якої кухні світу належить страва плов з баклажанами по-турецьки?

Турецька

На скільки порцій розраховано страву плов з баклажанами по-турецьки з рецепту?

Який смак у страви плов з баклажанами по-турецьки?

м'ясний

Яке призначення у страви плов з баклажанами по-турецьки, коли краще її готувати?

Теги	друге

Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! "Мясо с баклажанами!" Уж очень Вкусное!

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПЛОВ в кастрюле: рассыпчатый рис и нежное мясо \ ВКУСНЫЙ УЖИН рецепт #плов

Баклажаны с мясом и турецкий плов. Готовим турецкую еду. Patlıcan kebabı, pilav/шашлык из баклажанов

БАКЛАЖАНЫ с мясом. ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО из Баклажанов в Турецком стиле! Турецкие рецепты / TURKISH FOOD

Плов с горохом нут и салат с баклажанами | Семеро с ложкой: кулинария

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував плов з баклажанами по-турецьки

Написати коментар

Плов з баклажанами по-турецьки

Для приготування рецепта плов з баклажанами по-турецьки необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування плов з баклажанами по-турецьки з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву плов з баклажанами по-турецьки?

До якої кухні світу належить страва плов з баклажанами по-турецьки?

На скільки порцій розраховано страву плов з баклажанами по-турецьки з рецепту?

Який смак у страви плов з баклажанами по-турецьки?

Яке призначення у страви плов з баклажанами по-турецьки, коли краще її готувати?

Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! "Мясо с баклажанами!" Уж очень Вкусное!

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПЛОВ в кастрюле: рассыпчатый рис и нежное мясо \ ВКУСНЫЙ УЖИН рецепт #плов

Баклажаны с мясом и турецкий плов. Готовим турецкую еду. Patlıcan kebabı, pilav/шашлык из баклажанов

БАКЛАЖАНЫ с мясом. ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО из Баклажанов в Турецком стиле! Турецкие рецепты / TURKISH FOOD

Плов с горохом нут и салат с баклажанами | Семеро с ложкой: кулинария

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував плов з баклажанами по-турецьки

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Плов

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Плов з баклажанами по-турецьки

Для приготування рецепта плов з баклажанами по-турецьки необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування плов з баклажанами по-турецьки з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву плов з баклажанами по-турецьки?

До якої кухні світу належить страва плов з баклажанами по-турецьки?

На скільки порцій розраховано страву плов з баклажанами по-турецьки з рецепту?

Який смак у страви плов з баклажанами по-турецьки?

Яке призначення у страви плов з баклажанами по-турецьки, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт плов з баклажанами по-турецьки

Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! "Мясо с баклажанами!" Уж очень Вкусное!

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПЛОВ в кастрюле: рассыпчатый рис и нежное мясо \ ВКУСНЫЙ УЖИН рецепт #плов

Баклажаны с мясом и турецкий плов. Готовим турецкую еду. Patlıcan kebabı, pilav/шашлык из баклажанов

БАКЛАЖАНЫ с мясом. ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО из Баклажанов в Турецком стиле! Турецкие рецепты / TURKISH FOOD

Плов с горохом нут и салат с баклажанами | Семеро с ложкой: кулинария

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував плов з баклажанами по-турецьки

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Плов

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!