Бананові французькі тости

• 

  Банани, очистивши, перетворюємо на пюре. Додаємо яйце, білки, цукор, молоко, корицю та ваніль і збиваємо в блендері або віночком до появи піни.

• 

  Далі заливаємо хліб (у мене був домашній) банановою масою і добре просочуємо, час від часу, перевертаючи шматочки. На хороше, хліб має майже розвалюватися.

• 

  Перекласти хліб лопаткою на сковороду з розігрітою олією та смажити з двох боків до легкої скоринки. Краще смажити на середньому вогні, щоб тости встигли засмажитись усередині, але не встигли засмажитись зовні. Пам'ятаємо, що головна особливість французьких тостів (на відміну від грінок) у їхній ніжності.

• 

  Готові тости можна, за бажання, посипати цукровою пудрою та/або корицею і відразу ж, не чекаючи остигання, вжити з ранковою кавою або чаєм. Це дуже смачний та ароматний початок дня!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар