Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Тістечка Кошики з пісочного тіста з БЗК
Кошики з пісочного тіста з БЗК
Кошики з пісочного тіста з БЗК
Кулінарний рецепт

Кошики з пісочного тіста з БЗК

(3 коментарів)
Алла Саранчук
Кухар
Алла Саранчук
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Доброго дня! Сьогодні разом з вами приготуємо кошики з пісочного тіста з білково-заварним кремом. Дуже смачно!

Збиваємо м'яке вершкове масло та цукор, додаємо сіль та жовтки.
Поступово додаючи борошно замішуємо тісто, вводимо розпушувач.
Замішуємо м'яке тісто, складаємо в пакет і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
Для крему варимо сироп. У цукор додаємо воду і ставимо на вогонь, варимо до температури 116-118 С або до проби на м'яку кульку.
Паралельно збиваємо білки до стійких піків.
Сироп готовий. Додаємо в нього лимонний сік та перемішуємо. Вводимо його тонким струмком, не припиняючи збивати білки.
Після введення сиропу збивати масу 5-7 хвилин, орієнтуйтеся на охолодження чаші.
Охолоджені кошики заповнити джемом/варенням і прикрасити кремом.
Десерт готовий!
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кошики з пісочного тіста з бзк необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 3 шт
Борошно пшеничне 300 г
Варення (варення на ваш смак кисле чи солодке) 5 ст. л.
Вершкове масло 200 г
Вода 88 мл
Жовток яєчний 3 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Цукор 140 | 250 г
Алла Саранчук
Кухар
Алла Саранчук
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву кошики з пісочного тіста з бзк?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кошики з пісочного тіста з бзк з рецепту?

6

Який смак у страви кошики з пісочного тіста з бзк?

  1. солодкий

Яке призначення у страви кошики з пісочного тіста з бзк, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. На десерт
  9. На обід
  10. На полудень
  11. На святковий стіл
  12. Новий рік
  13. Різдво
Теги десерт дітям крем свято

Відео схожі на рецепт кошики з пісочного тіста з бзк

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ‼️ ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНКИ с БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ🌸 Meringue mini cake recipe

Вкус из ДЕТСТВА ☆ КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом

Украшаю Новогоднии корзиночки, пирожное.Украшаю белково заварным кремом.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кошики з пісочного тіста з бзк

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка