Бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

Кулінарний рецепт

Бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

(2 коментарів)

Кухар
Валерій Вінницький

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Бігос не нагадує класичну квашену капусту ні смаком, ні ароматом. Саме кислинка властива квашеній капусті, робить цю страву незвичайною, насиченою і зігріваючою в поєднанні з солодким чорносливом.

1. Нарізати свіжу капусту, цибулю та мисливські ковбаски.
2. Чорнослив залити окропом, дати йому постояти 15 хвилин, а потім розрізати на половинки.
3. У сковороду налити олію, викласти свіжу капусту з цибулею і смажити до м'якого стану, підсолити за смаком.
4. У свіжу капусту додати квашену капусту, ковбаски, чорнослив, лавровий лист, обсмажити на середньому вогні 4 хвилини, додати цукор та воду. Накрити кришкою і гасити на повільному вогні 15 хвилин|мінути|, помішуючи.
5. Готову страву викласти на тарілку.

Для приготування рецепта бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом необхідні ці інгредієнти

Вода	50 мл
Капуста білокочанна	300 г
Капуста квашена	300 г
Ковбаски	2 шт
Лист лавровий	2 шт
Олія соняшникова	100 мл
Сіль	за смаком
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	1 ч. л.
Чорнослив	100 г

Скільки часу потрібно готувати страву бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом з рецепту?

Який смак у страви бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом?

пікантний

Яке призначення у страви бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом, коли краще її готувати?

Теги	обід

БИГОС с квашеной капустой, колбасой и черносливом

ОЧЕНЬ ВКУСНО! Бигус — свежая и квашеная капуста с мясом, копчёностями и черносливом

Как приготовить Польский Бигус со свежей и квашеной капустой, со свининой и копчеными ребрышками.

Проверка №33 «Бигус с квашеной капустой »

ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

Написати коментар

Бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

Для приготування рецепта бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом?

На скільки порцій розраховано страву бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом з рецепту?

Який смак у страви бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом?

Яке призначення у страви бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом, коли краще її готувати?

БИГОС с квашеной капустой, колбасой и черносливом

ОЧЕНЬ ВКУСНО! Бигус — свежая и квашеная капуста с мясом, копчёностями и черносливом

Как приготовить Польский Бигус со свежей и квашеной капустой, со свининой и копчеными ребрышками.

Проверка №33 «Бигус с квашеной капустой »

ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з ковбасними виробами

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

Для приготування рецепта бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом?

На скільки порцій розраховано страву бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом з рецепту?

Який смак у страви бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом?

Яке призначення у страви бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

БИГОС с квашеной капустой, колбасой и черносливом

ОЧЕНЬ ВКУСНО! Бигус — свежая и квашеная капуста с мясом, копчёностями и черносливом

Как приготовить Польский Бигус со свежей и квашеной капустой, со свининой и копчеными ребрышками.

Проверка №33 «Бигус с квашеной капустой »

ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бігос з квашеною капустою, ковбасою та чорносливом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з ковбасними виробами

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!