Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Кулинарный рецепт

Колбаса в кляре с яйцом-пашот

(35 отзывов)
Вероніка Гуменюк
Повар
Вероніка Гуменюк
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Предлагаю вам приготовить вот такой завтрак для ваших самых дорогих школьников и не только. Это быстро, очень по-утреннему и сытно.

Рецепт: Колбаса в кляре с яйцом-пашот food synergy - foodsyn.com Такие ломтики колбасы в кляре очень удобно будет взять с собой на перекус в ланч-боксе. Рецепт: Колбаса в кляре с яйцом-пашот food synergy - foodsyn.com




Для приготовления рецепта колбаса в кляре с яйцом-пашот необходимы эти ингредиенты


Колбаса (колбаса Докторская из 100 % мяса индейки ТМ ИНДИЛАЙТ) 4 ломт.
Майонез 1 ст. л.
Масло подсолнечное (для обжарки) 1 ст. л.
Молоко 2 ст. л.
Мука пшеничная (мука в ложке берётся без горки 3 ст л в кляр и 1 ст л обвалять колбасу) 4 ст. л.
Помидор 1 шт
Разрыхлитель теста 0,25 ч. л.
Сахар 0,25 г
Соль 1 щепот.
Сыр сливочный (плавленный) 2 ч. л.
Яйцо куриное 1 | 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления колбаса в кляре с яйцом-пашот с фото и советами

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    У рецепті я використовуватиму Докторську ковбасу зі 100% м'яса індички ТМ ІНДІЛАЙТ.

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    Робимо кляр для скибочок ковбаси. Я робитиму на майонезі з молоком. У миску викладу майонез, наллю молоко, додам цукор, розіб'ю яйце і все з'єднаю виделкою. Викладу борошно з розпушувачем, знову з'єдну і додам щіпку солі. Добре перемішаю. Кляр готовий. Ковбасу наріжу на скибочки завтовшки ~ 0,7 см. Ставимо сковороду з маслом на вогонь, щоб вона розігрілася. Скибочку ковбаси обвалюємо в муці з обох боків і опускаємо до кляру, щоб він добре їм обволокся. Щоб кляр із ковбаси не сповзав швидко, потрібно обов'язково обваляти скибочки у борошні. Відразу ж поміщаємо на сковороду. Так само робимо з усіма скибочками.

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    Смажимо з одного боку і легко перевертаємо. Обсмажуйте за кольором так, як ви любите. Я не сильно засмажу. Це дуже швидко. Знімаємо на паперовий рушник і одразу ж викладаємо на тарілку для подачі.

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    Яйця варимо одночасно з обсмажуванням ковбаси.
    Яйця-пашот варимо ось таким способом: Беремо формочки силіконові для кексів, обмазуємо їх олією зовсім небагато. Акуратно, не ушкоджуючи жовтка, розбиваємо у них яйця. Ставимо в потрібну каструлю і наливаємо води до половини висоти форм. Ставимо на вогонь і варимо яйця. По жовтку зверху видно, коли вони будуть готові, щоб жовток не переварився. Буквально на 30 секунд накрийте кришкою, то верх затягнеться білком. Відразу виймаємо форми із каструлі. Час варіння яєць не зазначу, залежить від величини яйця. Все буде видно. Під час подачі яйце поміщаємо на ковбасу. Виймають яйця з форми легко. Такий спосіб варіння яєць спростить вам їхнє приготування і вони завжди вийдуть.

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    Накриваємо стіл. Сніданок готовий дуже швидко. Скільки порцій? За апетитом! Це може бути і одна порція та дві. Кляра вистачаємо рівно на 4 скибочки ковбаси. Навіть якщо він у вас залишиться, просто обсмажте оладок один без ковбаси.

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    Надсікаємо яйце, щоб жовток потік. На іншу скибочку викладаємо вершковий плавлений сир, розріжемо помідорку...

  • Ковбаса в клярі з яйце-пашот - foodsyn.com

    ... мммммммм - чудовий сніданок!

Вероніка Гуменюк
Повар
Вероніка Гуменюк
Україна, Донецьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо колбаса в кляре с яйцом-пашот?

30 минут

Какой вкус у блюда колбаса в кляре с яйцом-пашот?

  1. колбасный
  2. пшеничный
  3. яичный

Какое назначение у блюда колбаса в кляре с яйцом-пашот, когда лучше его готовить?

  1. Быстрый завтрак
  2. Для детей
  3. На завтрак
  4. На закуску
  5. На обед
  6. На полдник
  7. На ужин
  8. Неожиданные гости
  9. Сытный завтрак
Теги детям завтрак закуска обед перекус полдник ужин

Видео похожие на рецепт колбаса в кляре с яйцом-пашот

Не рецепт, а ЗОЛОТО! Просто натрите КОЛБАСУ на терке и приготовьте ЭТО!

Бомбические рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Самая вкусная колбаса по-деревенски Ливерная. Быстро и Просто!

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

36 БЕЗУМНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил колбаса в кляре с яйцом-пашот

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда с колбасными изделиями