Десертні роли з фруктами

• 

  Приготувати млинцеве шоколадне тісто.
  Для цього всі інгредієнти додати|добавляти| в чашу блендера і збити до однорідної маси.
  Якщо тісто вийде густе, розбавити до потрібної консистенції водою.
  Випекти млинці.

• 

  Грушу та ківі очистити від шкірки і нарізати на тонкі довгі шматочки. Фрукти мають бути стиглі, але не дуже м'які.

• 

  На готовий млинець, відступивши трохи від краю, нанести тонкий шар нутелли (або іншої горіхово-шоколадної пасти) до середини млинця.

• 

  На нутеллу нанести товстий шар вершкового сиру сиру.
  На сир – скибочки фруктів.

• 

  Згорнути щільно в рулет так, щоб фрукти опинилися всередині вершкового сиру.
  Готові рулети прибрати на 10 хвилин у морозильну камеру. Так млинці простіше нарізати на акуратні роли.

• 

  У цей час приготувати шоколадний соус. Шоколад наламати на шматочки, скласти в ємність, додати вершки і прогріти в мікрохвильовій печі 30-40 секунд, не доводячи до кипіння. Шоколад перемішати із вершками до однорідної маси.
  Рулети дістати з морозилки, нарізати на роли та подати із шоколадним соусом.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар