Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Котлети з глухаря

Котлети з глухаря

Кулінарний рецепт

Котлети з глухаря

(7 коментарів)

Кухар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

М'ясо глухаря завжди виходить м'яким, а для того, щоб котлети не вийшло сухими, просто з'єднаємо їх зі свинячим салом.

Для приготування рецепта котлети з глухаря необхідні ці інгредієнти

Діч	1 шт
Сіль	1 ч. л.
Сало	300 г
Хліб	4 скиб.
Цибуля ріпчаста	4 шт
Часник	8 зуб.
Чорний перець	0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування котлети з глухаря з фото та порадами

Відокремлюємо м'ясо глухаря від кісток,
Змішуємо з такою ж кількістю свинячого сала і перекручуємо в м'ясорубці. Додаємо дрібно порізану цибулю, часник
Додаємо розмочений у молоці хліб, солимо, перчимо. Жодних спецій не додаємо, інакше зіпсуємо смак м'яса глухаря. Перемішуємо
Формуємо котлети
Обваляти їх у борошні і викласти на розігріту сковороду з олією, обсмажити на середньому вогні до золотистої скоринки. Час приготування – близько 15 хвилин.
Приємного апетиту!

Який смак у страви котлети з глухаря?

солоний

Яке призначення у страви котлети з глухаря, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

Как приготовить Вкусные Котлеты из мяса дикой козы

Охотничьи котлетки из глухаря с тёплым сырным салатом

КОСУЛЯ Как приготовить дичь что бы мясо было мягким!

СЕНЯ ДИЧЬ!!! Глухарь в духовке. Лучший рецепт приготовления глухаря.

Котлеты из косули — рецепт фарша из дичи, калорийность блюда из мяса косули

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з глухаря

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з дичини