Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Перепілки в соусі з овочами

(27 коментарів)
Дмитро Якименко
Кухар
Дмитро Якименко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Універсальний рецепт – перше і друге в одному рецепті. Дуже смачно та ароматно! Частуйтесь!

Для приготування рецепта перепілки в соусі з овочами необхідні ці інгредієнти


Діч 3 шт
Картопля 1 кг
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Помідор 1 шт
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Спеції 1-2 ч. л.
Цибуля зелена 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування перепілки в соусі з овочами з фото та порадами

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Перепілок розрізати на дві частини, натерти сіллю та спецією бахарат.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    У сковороді розігріти олію і обсмажити перепілок до золотистості.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Цибулю та часник дрібно нарізати.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Моркву, перець та помідор (забула сфоткати) нарізати кубиками.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Картоплю почистити та нарізати на невеликі скибочки.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    У казані обсмажити цибулю з часником, потім додати моркву, болгарський перець та помідор. Згасити хвилин 5.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Потім додати перепілок, картопля і залити гарячою водою, щоб покривала. Посолити за смаком.
    Гасити до готовності картоплі – хвилин 15.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    За пару хвилин до готовності додати прованські трави, при подачі посипати нарізаною зеленою цибулею.
    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву перепілки в соусі з овочами з рецепту?

3

Який смак у страви перепілки в соусі з овочами?

Яке призначення у страви перепілки в соусі з овочами, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт перепілки в соусі з овочами


Перепелки в Духовке с Картошкой, полезно и вкусно!

Принципы приготовления перепелов

Праздничное блюдо. Фаршированные перепела

Перепела НА СКОВОРОДЕ Быстро и очень ВКУСНО ☆ Рецепт Перепелов на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Вкусные ПЕРЕПЕЛКИ на Сковороде на Любой Праздник! Новый Рецепт ПЕРЕПЕЛОВ точно понравится ВСЕМ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перепілки в соусі з овочами

    Погано           Добре