Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи Перепелки в соусе с овощами
Перепелки в соусе с овощами
Перепелки в соусе с овощами
Перепелки в соусе с овощами
Перепелки в соусе с овощами
Кулинарный рецепт

Перепелки в соусе с овощами

(27 отзывов)
Дмитро Якименко
Повар
Дмитро Якименко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Универсальный рецепт - первое и второе в одном рецепте. Очень вкусно и ароматно! Угощайтесь!

Для приготовления рецепта перепелки в соусе с овощами необходимы эти ингредиенты


Дичь (перепел) 3 шт
Картофель 1 кг
Лук зеленый (перья) 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное (для обжаривания) 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Приправа ("Прованские травы", щепотка) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Специи (бахарат) 1-2 ч. л.
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления перепелки в соусе с овощами с фото и советами

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Перепілок розрізати на дві частини, натерти сіллю та спецією бахарат.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    У сковороді розігріти олію і обсмажити перепілок до золотистості.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Цибулю та часник дрібно нарізати.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Моркву, перець та помідор (забула сфоткати) нарізати кубиками.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Картоплю почистити та нарізати на невеликі скибочки.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    У казані обсмажити цибулю з часником, потім додати моркву, болгарський перець та помідор. Згасити хвилин 5.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    Потім додати перепілок, картопля і залити гарячою водою, щоб покривала. Посолити за смаком.
    Гасити до готовності картоплі – хвилин 15.

  • Перепілки в соусі з овочами - foodsyn.com

    За пару хвилин до готовності додати прованські трави, при подачі посипати нарізаною зеленою цибулею.
    Приємного апетиту!

Дмитро Якименко
Повар
Дмитро Якименко
Україна, Київ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

На сколько порций рассчитано блюдо перепелки в соусе с овощами из рецепта?

3

Какой вкус у блюда перепелки в соусе с овощами?

  1. ароматный
  2. вкусный
  3. овощной

Какое назначение у блюда перепелки в соусе с овощами, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На обед
  5. На ужин
Теги второе

Видео похожие на рецепт перепелки в соусе с овощами

Перепелки в Духовке с Картошкой, полезно и вкусно!

Принципы приготовления перепелов

Праздничное блюдо. Фаршированные перепела

Перепела НА СКОВОРОДЕ Быстро и очень ВКУСНО ☆ Рецепт Перепелов на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Вкусные ПЕРЕПЕЛКИ на Сковороде на Любой Праздник! Новый Рецепт ПЕРЕПЕЛОВ точно понравится ВСЕМ!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил перепелки в соусе с овощами

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из птицы / Горячие блюда из дичи