Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пікантне вівсяно-сирне печиво "Коханецьке"

(20 коментарів)
Лариса Денисенка
Кухар
Лариса Денисенка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Печиво для любителів пікантної випічки. Печиво можна замінити хліб з першою стравою або використовувати як закуску.




Для приготування рецепта пікантне вівсяно-сирне печиво "коханецьке" необхідні ці інгредієнти


Базилік (сушений) 0,5 ч. л.
Борошно пшеничне 100 г
Кмин 0,5 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Льон 1 ч. л.
Мак 1 ч. л.
Масло оливкове 3 ст. л.
Перець червоний пекучий 1/3 ч. л.
Пластівці злакові 120 г
Розсіл 180 мл
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 120 г
Соєвий соус 3 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування пікантне вівсяно-сирне печиво "коханецьке" з фото та порадами

  • Пікантне вівсяно-сирне печиво Коханецьке - foodsyn.com

    Підготувала інгредієнти для печива.
    Просіяла борошно, подрібнила пластівці, часник та сир.
    Все висипала в миску та налила розсіл.
    Додала соду, сік лимона, насіння льону, кмин, мак,
    базилік, сіль, перець, олію та соєвий соус Кіккоман.
    Розбила яйце та ретельно перемішала тісто.

  • Пікантне вівсяно-сирне печиво Коханецьке - foodsyn.com

    Тісто розділила на частини і присипавши борошном,
    щоб не прилипало до столу та качалці, тонко
    розкотила.

  • Пікантне вівсяно-сирне печиво Коханецьке - foodsyn.com

    Печиво вирізала формою у вигляді
    серця.

  • Пікантне вівсяно-сирне печиво Коханецьке - foodsyn.com

    Печива вийшло на два листи.
    Випікала по одному деку по 15 хвилин
    з t 180 градусів.

  • Пікантне вівсяно-сирне печиво Коханецьке - foodsyn.com

    Смак печива ароматний, гострий, солоний.
    М'яке печиво злегка в хрусткій скоринці.
    Це залежить від часу випікання.
    Печиво брали на природу, на пікнік
    і їли його з пивом, як закуску. Удома я його їла з молоком і з кавою теж смачно.
    Мені дуже подобається випічка з хрустинкою.
    Люблю насіння в ній та додавання
    ароматних трав.
    Частуйте! Печива всім вистачить...

Який смак у страви пікантне вівсяно-сирне печиво "коханецьке"?

Яке призначення у страви пікантне вівсяно-сирне печиво "коханецьке", коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід сніданок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пікантне вівсяно-сирне печиво "коханецьке"

    Погано           Добре