Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Маринад, паніровка Маринад для риби Засолювання скумбрії в гірчичному розсолі
Засолювання скумбрії в гірчичному розсолі
Засолювання скумбрії в гірчичному розсолі
Кулінарний рецепт

Засолювання скумбрії в гірчичному розсолі

(67 коментарів)
Любов Лазебна
Кухар
Любов Лазебна
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Доброго часу доби)) Перепробувала багато різних рецептів засолювання скумбрії, але в гірчичному розсолі скумбрія особливо гарна.

Взяти каструлю і налити воду, як тільки вода закипить кидаємо: сіль, цукор, гірчичний порошок, перець чорний горошок, лавровий лист, гвоздика і кип'ятити ще 3-4 хвилини. Розсіл прибрати з вогню та дати йому охолонути.
Поки розсіл остигає потрошимо скумбрію, відрізаємо голову, хвіст і плавники.
Знаходимо будь-який зручний посуд, скло, пластик або емальований. як вам зручно. Складаємо скумбрію та заливаємо розсолом. Забираємо в холодильник на 3 доби. Якщо хочете зменшити час засолювання, можна порізати скумбрію на порційні шматочки і тоді процес засолювання зменшиться до доби.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта засолювання скумбрії в гірчичному розсолі необхідні ці інгредієнти


Вода 1 л
Гвоздика 3 шт
Лист лавровий 6 шт
Порошок гірчичний 1 ст. л.
Сіль 3 ст. л.
Скумбрія 2 шт
Цукор 1 ст. л.
Чорний перець 10 шт
Любов Лазебна
Кухар
Любов Лазебна
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву засолювання скумбрії в гірчичному розсолі?

15 хвилин

Який смак у страви засолювання скумбрії в гірчичному розсолі?

  1. незвичайний
  2. пряний
  3. рибний
  4. солоний

Яке призначення у страви засолювання скумбрії в гірчичному розсолі, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. На закуску
  9. На обід
  10. На святковий стіл
  11. Новий рік
  12. Різдво
Теги закуска свято

Відео схожі на рецепт засолювання скумбрії в гірчичному розсолі

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ🔥🔥🔥 ПО - МУРМАНСКИ❤️❤️❤️

рецепт как солить скумбрию#Shorts

Слабосолёная СКУМБРИЯ/просто пальчики оближешь

Маринованная скумбрия.

Скумбрия вкуснее красной рыбы | Легкий и простой рецепт | Короткое видео #Shorts

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував засолювання скумбрії в гірчичному розсолі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Маринад, паніровка / Маринад для риби