Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Малосольная пряная сельдь

(38 отзывов)
Оксана Воронько
Повар
Оксана Воронько
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Этот способ маринования гарантирует вам нежную, ароматную рыбку. На рынке такую не купишь! Проверено неоднократно!

1. Берем свежую, размороженную селедку, вынимаем внутренности, отрезаем плавники, голову и хвост.
2. Режем луковицу на полукольца.
3. Смешиваем соль, сахар и все специи воедино.
4. Смешиваем растительное масло, воду и уксус.
5. Натираем сельдь смесью специй и соли.
6. Укладываем в емкость лук, затем сельдь и затем поверху оставшийся лук.
7. Заливаем селедочку маринадом (масло, вода, уксус).
8. Накрываем крышкой и на 2 суток в холодильник.
9. Ч/з 2 суток наслаждаемся и благодарим автора рецепта!

Для приготовления рецепта малосольная пряная сельдь необходимы эти ингредиенты


Вода 100 г
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 100 г
Сахар 2 ч. л.
Сельдь 2 шт
Соль 3 ч. л.
Специи (Лаврушка, базилик, кориандр, сушеные травы, перец горошком) 1 ч. л.
Уксус (В моем случае использован винный уксус, но подойдет обычный столовый или яблочный) 20 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо малосольная пряная сельдь?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо малосольная пряная сельдь из рецепта?

4

Какой вкус у блюда малосольная пряная сельдь?

Какое назначение у блюда малосольная пряная сельдь, когда лучше его готовить?

Теги закуска селедка

Видео похожие на рецепт малосольная пряная сельдь


Обалденная селёдка. В таком маринаде она улетает вмиг!/Herring in the marinade,super!

СЕЛЁДКА в ВИННОМ маринаде и правильная разделка сельди | ИНГАЛЯЦИИ вином

Как Приготовить Селедку за 3 Часа, Будет Вкусно!!! | Homemade Salted Herring in Three Hours

Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил малосольная пряная сельдь

    Плохо           Хорошо