Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Дублин
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Скумбрія маринована

Скумбрія маринована

Кулінарний рецепт

Скумбрія маринована

(63 коментарів)

Кухар
Ніна Вдовенко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

На кухарі вже не перший рік, але рецепт це мій дебютний. Переглянула багато варіантів приготування скумбрії, але такого ж не знайшла.

Для приготування рецепта скумбрія маринована необхідні ці інгредієнти

Лист лавровий	за смаком
Олія соняшникова	2 ст. л.
Оцет	3 ст. л.
Сіль	1 ст. л.
Скумбрія	3 шт
Цибуля ріпчаста	3 шт
Цукор	1 ч. л.
Часник	3 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування скумбрія маринована з фото та порадами

Головне в цьому рецепті – всі операції слід виконувати з морозивною скумбрією, до закінчення приготування риба не повинна розморозитись. Інгредієнти я вказала на три скумбрії, але цього разу я готувала одну. Рибку миємо, чистимо, ріжемо на шматки середнього розміру (кожну рибу на 6-7 частин)
Цибулю і часник чистимо і шаткуємо.
Скумбрію, цибулю і часник складаємо у форму або глибоку миску, додаємо чайну ложку цукру, столову ложку солі, 3 столові ложки оцту, 2 ложки олії, перець мелений, лавровий лист , ретельно перемішуємо.
Даємо рибі настоятися хвилин 5 (але не більше), потім складаємо все в банку, чим щільніше, тим краще закриваємо пластиковою кришкою і прибираємо в холодильник на добу. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія маринована?

15 хвилин

Який смак у страви скумбрія маринована?

Яке призначення у страви скумбрія маринована, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге закуска обід

СКУМБРИЯ ПО КАПИТАНСКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Блюда из рыбы. #Толстолобик маринованный. Самый вкусный рецепт.

Рыба (салака) маринованная по-эстонски. Маринованная рыба рецепт.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія маринована

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Маринад, паніровка / Маринад для риби