Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бісквітний торт з волоськими горіхами

(9 коментарів)
Єлизавета Підопригора
Кухар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

У торті волоські горіхи додають нотку, яка доповнює смак тортика. Бісквіт у цьому торті змішаний, є світлий бісквіт та зустрічається шоколадний. Торт вийшов дуже смачний! Аматорам бісквіту особливо варто його приготувати!

Для приготування рецепта бісквітний торт з волоськими горіхами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Варення 1 ст. л.
Вершкове масло 150 г
Вода 150 мл
Горіхи грецькі 100 г
Какао терте 3 ч. л.
Куряче яйце 6 шт
Молоко згущене 1 бан.
Сода 1 ч. л.
Цукор 250 г
Шоколад молочний 1 упак.

Покроковий рецепт приготування бісквітний торт з волоськими горіхами з фото та порадами

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Розбиваємо яйця в миску або каструльку і збиваємо їх із цукром. (Відокремлювати білки від жовтків не потрібно). До речі, збивати треба поступово. збільшуючи потужність (1,2,3...). Додаємо борошно та соду. Знову збиваємо. Далі розділяємо тісто навпіл, першу половину залишаємо, а другу додаємо какао.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Починаємо викладати тісто шарами. Ось таким способом, чергуючи світле тісто з темним.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Злегка поводити по тесту, щоб воно трохи розмазалося. Але робити це треба акуратно, щоб тісто не змішалося! Випікати при температурі 180С 35-40 хв.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Поки печеться бісквіт зробимо крем. Для цього м'яке вершкове масло зіб'ємо зі згущеним молоком і поставимо в холодильник на 20 хв.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Волоські горіхи подрібнюємо. Бажано у комбайні.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Дістаємо корж із духовки, остуджуємо і приступаємо до збирання торта. Корж ділимо на три частини. Один або два коржі просочуємо варенням з водою, третій залишаємо не просоченим, щоб торт не був надто мокрим.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Намазуємо перший корж кремом. (На картинці крему трохи тому, що корж намазаний не до кінця, відповідно крему потрібно брати більше).

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Зверху на крем насипаємо горіхи, накладаємо наступний корж і виготовляємо те саме.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Ось такий вийшов зібраний торт!

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Тепер залишилося лише покрити торт. Для цього шоколад топимо на водяній бані з олією.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Покриваємо торт шоколадом розгладжуючи та рівномірно розподіляючи його лопаткою. Ставимо торт у холодильник на 30 хв.

  • Бісквітний торт з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Вийшов готовий тортик! Ось як я його прикрасила. Трояндочки з вафель купила в магазині, а білі квіточки робила сама із цукрової мастики.
    Бажаю приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву бісквітний торт з волоськими горіхами?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бісквітний торт з волоськими горіхами з рецепту?

10

Який смак у страви бісквітний торт з волоськими горіхами?

Яке призначення у страви бісквітний торт з волоськими горіхами, коли краще її готувати?

Теги підходить святковий стіл чаю

Відео схожі на рецепт бісквітний торт з волоськими горіхами


#домашнийторт #торт

Советский "Бисквитно-кремовый" торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake

Начинки, которые заказывают чаще

КАК ЕГО ЗОВУТ... ПОМОГИТЕ С НАЗВАНИЕМ.. ОБАЛДЕННЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ПРОСЛОЙКОЙ БЕЗЕ И ОРЕХАМИ

I didn't think it was so easy to cook! Cake froth with cones, delicious!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бісквітний торт з волоськими горіхами

    Погано           Добре