Кулінарний рецепт

Тістечко "Їжачки"

Name: Тістечко "Їжачки"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Вершкове масло 1 пач.; Горіхи грецькі 100 г; Молоко згущене 1 бан.; Печиво 0,5 кг; Шоколад молочний 1 шт

(24 коментарів)

Кухар
Анастасія Богатченка

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже смачне тістечко. Готували разом із дітьми на урок Технології для старшої доньки. Спробуйте. Робиться швидко та смачно.

Для приготування рецепта тістечко "їжачки" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 пач.
Горіхи грецькі	100 г
Молоко згущене	1 бан.
Печиво	0,5 кг
Шоколад молочний	1 шт

Покроковий рецепт приготування тістечко "їжачки" з фото та порадами

Подрібнити печиво (я скористалася блендером).
Подрібнити горіхи.
Натерти шоколад на великій тертці.
Збити крем (масло + згущене молоко, я додала ще ванілін).
Висипати подрібнене печиво крем.
Перемішати крем та печиво.
Перемішати горіхи та шоколад.
Скачати з печива з кремом ось таку кульку. Ліпиться добре.
Обваляти кульку в шоколаді з горіхами.
Виходить такий гарний їжачок
Викладаємо на тарілку, ставимо в холодильник приблизно хвилин на 40.
Потім наливаємо чай і насолоджуємось.
Ось така краса!