Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Тефтелі "на подушці"

Тефтелі "на подушці"

Кулінарний рецепт

Тефтелі "на подушці"

(13 коментарів)

Кухар
Тамара Бурденко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Апетитні тюфтельки з кропом та цибульним соусом! Смачно та ароматно!

Для приготування рецепта тефтелі "на подушці" необхідні ці інгредієнти

Вино червоне напівсухе	20-30 мл
Кріп	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	1 шт
Рис	50 г
Сметана	3 ст. л.
Спеції	1 шт
Фарш м'ясний	0,5 кг
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування тефтелі "на подушці" з фото та порадами

Відварити рис, змішати його з м'ясом. Додати спеції.
Отриманий фарш відбити (скочуючи в кулю, кидаючи об стіл). Скачати невеликі тюфтельки (у мене вийшло 15 шт). Обсмажити тефтельки з 2-х сторін, зменшити вогонь, накрити кришкою, гасити 5 хвилин.
Нарізати дрібно кріп.
Змішати в чашці 2 яйця та кріп.
Залити тюфтельки сумішшю. Через 1 хвилину вимкнути плиту.
Соус.
Обсмажити дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору. Додати вино; коли випарується вино, додати|добавляти| сметану і добре перемішати.
Викласти на тарілку тефтелі разом із «подушечками» з яєць. Полити соусом.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву тефтелі "на подушці"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тефтелі "на подушці" з рецепту?

4

Який смак у страви тефтелі "на подушці"?

Яке призначення у страви тефтелі "на подушці", коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!

Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Вот Что Нужно Добавлять в котлеты из фарша! Самые СОЧНЫЕ НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ Буду готовить ТОЛЬКО ТАК

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тефтелі "на подушці"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви із змішаного фаршу