Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Заварні еклери з коньяком

Заварні еклери з коньяком

Кулінарний рецепт

Заварні еклери з коньяком

(38 коментарів)

Кухар
Мирослав Марцинків

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Мої улюблені пирожки. Пропоную свій рецепт приготування цих ласощів!

Для приготування рецепта заварні еклери з коньяком необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 \| 2 ст. л.
Ванільний цукор	1 ч. л.
Вершкове масло	100 \| 25 \| 50 г
Вода	1 скл.
Коньяк	2 ч. л.
Куряче яйце	1 \| 4 шт
Молоко	1 скл.
Сіль	1/2 ч. л.
Цукор	3/4 скл.
Шоколад молочний	50-75 г

Покроковий рецепт приготування заварні еклери з коньяком з фото та порадами

Тісто: Злив. олію та воду з сіллю довести до кипіння, всипати борошно, перемішати. Перекласти в іншу ємність. Додати по одному яйця. Викласти в мішок кондитерський і видавити на промаслений пергамент 30 смужок на відстані 1,5-2см. Випікати 20 хв при 200С, потім 20хв при 150С.
Випеченим смужкам дати охолонути. Приготувати крем. Збити молоко, борошно, яйце, цукор, ваніл. цукор. Варити до загусання, додати|добавляти| слив. олія, коньяк. Остудити, начинити еклери.
Приготувати глазур. Шоколад розтопити на водяній бані, додати олію, покрити тістечка глазур'ю. Поставити у холодильник.
Коли охолонуть, подавати до чаю
Приємного апетиту!!!

Скільки часу потрібно готувати страву заварні еклери з коньяком?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву заварні еклери з коньяком з рецепту?

6

Який смак у страви заварні еклери з коньяком?

Яке призначення у страви заварні еклери з коньяком, коли краще її готувати?

Теги	випічка десерт

Удачное Тесто Для Эклеров, Получится у Каждого!

Заварные пирожные "Эклеры" из СССР ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ / Мамины рецепты

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт | Кулинарим с Таней

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭКЛЕРОВ, ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ | Irina Belaja

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заварні еклери з коньяком

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка