Кулінарний рецепт

Сирний торт "Сонячний Лис"

(0 коментарів)

Кухар
Надія Недухати

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Це тортик - посвята одній дуже гарній людині.. Тортик вийшов напрочуд ніжним, соковитим, солодким і дуже смачним і зник з тарілки за одну мить.

Змішати яйця, цукор, сметану, олію, сіль. Засипати борошно та розпушувач і вимісити тісто. Кількість муки умовна, я сипала на око. Тісто має бути як густа сметана. Випекти корж. Остудити і розрізати на два коржі. Для начинки змішати усі інгредієнти. Персики нарізати. Покласти у форму для випікання коржів, рівномірно укласти на нього персики і намазати половиною начинки та знову шар персиків. Накрити другим коржем. Змастити його начинкою і верх прикрасити персиками. Посипати цукром і поставити в духовку на 20 хвилин. Дати тортику охолонути, вийняти з форми, нарізати і подати до столу. Смачного.

Для приготування рецепта сирний торт "сонячний лис" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 скл.
Ваніль	1 шт
Вершкове масло	200 г
Горіхи	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Персик	1 шт
Розпушувач тіста	1 пакет.
Сіль	1 шт
Сир	600 г
Сметана	200 г
Цукор	2 скл.