Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тефтельки "Ніжні"

(19 коментарів)
Григорій Повалій
Кухар
Григорій Повалій
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Обов'язково спробуйте приготувати такі тюфтельки. Вони виходять дуже ніжними та смачними. Їх можна готувати і маленьким діткам, мій синочок від них просто балдеє.

Для приготування рецепта тефтельки "ніжні" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Гречана крупа 5 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Морква 1 шт
Сік лимонний 1 ч. л.
Спеції 1 шт
Фарш м'ясний 0,5 кг
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування тефтельки "ніжні" з фото та порадами

  • Тефтельки Ніжні - foodsyn.com

    Свої тюфтельки я готую наступним чином.
    У фарш додаю яйце і натираю на дрібній тертці цибулину. Потім солю, перчу та обов'язково додаю ложечку лимонного соку.

  • Тефтельки Ніжні - foodsyn.com

    Гречку я варю (можна трохи недоварити) і змішую з фаршем.

  • Тефтельки Ніжні - foodsyn.com

    Потім я роблю невеликі тефтельки і панірую їх. Я волію взагалі борошно. Мені здається тоді вони особливо ніжні виходять.

  • Тефтельки Ніжні - foodsyn.com

    На великій тертці натираю моркву. Тефтелі закидаю в каструлю з окропом або бульйоном. Зверху посипаю тертою морквою та зеленню (У мене була сушена). І все це варю хвилин 20. Можна додати будь-який томатний соус.
    Сподіваюся, що комусь знадобиться цей рецепт. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву тефтельки "ніжні"?

60 хвилин

Який смак у страви тефтельки "ніжні"?

Яке призначення у страви тефтельки "ніжні", коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відео схожі на рецепт тефтельки "ніжні"


Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

ПОДСЕЛ НА ТАКОЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ. ГОТОВЛЮ ТАК И ВСЕГДА МАЛО.

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ФАРШ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тефтельки "ніжні"

    Погано           Добре