Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Заварний крем з вареним згущеним молоком

(7 коментарів)
Раїса Кістяківська
Кухар
Раїса Кістяківська
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Для тортів, тістечок та еклерів. Крем має ніжний карамельний смак

Надихнув цей крем, торт на сковороді від автора lakshmi-777. На жаль, покроково крем не фотогафувала, тому прикладаю картинку з тортом. Шукала такий рецепт на сайті, не знайшла, вирішила поділитись.
1. Жовтки відокремлюємо від білків
2. Додаємо в жовтки ванільний цукор і борошно, вимішуємо до однорідної маси
3. Вливаємо в отриману масу молоко і ретельно перемішуємо
4. Ставимо на середній вогонь, і безперестанку помішуємо до загусання. 5. Як крем закипить можна знімати з вогню.
6. У гарячий крем додаємо варене згущене молоко, перемішуємо.
Крем готовий.
Коли крем застигає він стає набагато густішим, тому якщо змащувати торт, то краще гарячим кремом, а якщо наповнювати еклери, то обов'язково остудіть

Для приготування рецепта заварний крем з вареним згущеним молоком необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Ванільний цукор 1 пакет.
Жовток яєчний 8
Молоко 0,75 л
Молоко згущене 1 бан.

Скільки часу потрібно готувати страву заварний крем з вареним згущеним молоком?

20 хвилин

Який смак у страви заварний крем з вареним згущеним молоком?

Яке призначення у страви заварний крем з вареним згущеним молоком, коли краще її готувати?

Теги випічки для

Відео схожі на рецепт заварний крем з вареним згущеним молоком


ЗАВАРНОЙ КРЕМ с вареной сгущёнкой | Irina Belaja

Заварной Крем КАРАМЕЛЬКА для торта Медовик, Наполеон, Муравейник.

Заварной крем на масле и сгущённом молоке для тортов,пирожных/Custard with butter and condensed milk

Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить

Ну, оОчень вкусный - Вафельный Торт! Заварной Крем с Вареной Сгущенкой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заварний крем з вареним згущеним молоком

    Погано           Добре