Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Капуста білокачанна сушена в електросушарці

(36 коментарів)
Надія Верещук
Кухар
Надія Верещук
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Капуста білокачанна сушена – це продукт, який виходить із звичайної свіжої капусти шляхом подрібнення та сублімації її листя. Концентрація корисних речовин у висушеній капусті значно вища, ніж у свіжій. Крім цього в ній міститься велика кількість кислот: аскорбінової, фолієвої, а також піридоксин, молібден, калій, марганець, хром, йод, кальцій. Має вона й антибактеріальні властивості. Застосовувати сушену капусту можна тими самими способами, що й свіжу, крім приготування салатів.

Зберігати сушену капусту необхідно в скляній або керамічній банці з щільною кришкою при кімнатній температурі.

Для приготування рецепта капуста білокачанна сушена в електросушарці необхідні ці інгредієнти


Вода (для миття капусти) 5 л
Капуста білокочанна за смаком

Покроковий рецепт приготування капуста білокачанна сушена в електросушарці з фото та порадами

  • Капуста білокачанна сушена в електросушарці - foodsyn.com

    Капусту очистити від верхнього та пошкодженого листя, вимити, нашаткувати.

  • Капуста білокачанна сушена в електросушарці - foodsyn.com

    Розкласти підготовлену капусту тонким шаром (0,5 см.) на лотки для пастили, вставити лотки в піддони.

  • Капуста білокачанна сушена в електросушарці - foodsyn.com

    Сушити в електросушарці при температурному режимі 55°С-65°С (близько 6-8 годин) до повного висихання.

Який смак у страви капуста білокачанна сушена в електросушарці?

Яке призначення у страви капуста білокачанна сушена в електросушарці, коли краще її готувати?

Теги закуска корисно

Відео схожі на рецепт капуста білокачанна сушена в електросушарці


Сушка белокочанной капусты | Сушеные овощи | Еда в поход

Сушим капусту в сушилке для овощей и фруктов

Готовлю приправу из сушёных овощей и зелени в электросушилке

СВЕКЛА СУШЕНАЯ В ЭЛЕКТРО СУШИЛКЕ

ВМЕСТО вредных бульонных кубиков Лучший способ, как приготовить приправы дома СУХОЙ БУЛЬОН

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував капуста білокачанна сушена в електросушарці

    Погано           Добре