Кулінарний рецепт

Піца "Дивна"

(12 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Я назвала цю піцу "дивовижною", тому що з тих продуктів, що були вдома в наявності, вийшла зовсім дивна і смачна страва. Основою для піци є звичайний батон, в інтернеті багато варіантів приготування піци на батоні, але батон у всіх рецептах розрізається навпіл. А мені дуже хотілося, щоб основа була плоскою, ніби з тіста. Вирішила спробувати... дуже смачно, скоринка піци вийшла хрусткою та ароматною. Моїй сім'ї сподобалося, тож хочу поділитися з вами рецептом приготування. А головне, що начинка піци може бути абсолютно будь-якою, все залежить від вашої фантазії та наявності продуктів у холодильнику.

Для приготування рецепта піца "дивна" необхідні ці інгредієнти

Батон	1 шт
Кетчуп	за смаком
Ковбаса	250 г
Майонез	за смаком
Огірок	2 шт
Печериці	200 г
Сир твердий	150 г

Покроковий рецепт приготування піца "дивна" з фото та порадами

Розрізаємо батон вздовж на 3 частини, правда у мене одна частина (четверта) залишилася зайвою і я її відклала убік. На деко змащене рослинним маслом (у мене кругле скляне), акуратно розміщуємо нарізані шматки батона і змащуємо їх майонезом. Я розподілила майонез лопаткою, щоб він швидше вбирався.
На батон викласти начинку, у мене варена ковбаса натерта на великій тертці.
Потім солоний огірок, нарізаний кубиками. Хоча я більше люблю в піці свіжий, порізаний кільцями помідор, такого не було. Але солоний огірок надає пікантності піці, тому можете сміливо його додавати)
Далі додаємо консервовані печериці.
Коли начинка буде викладена, полити піцу майонезом та кетчупом до смаку.
рясно посипати сиром, натертим на великій тертці.
Поставити в розігріту духовку, випікати при температурі 180 градусів 35 хвилин. Сир має повністю зарум'янився.
Після закінчення часу дістаємо піцу, розрізаємо на порційні шматочки і гасаємо своїх близьких. Смачного!