Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ряжанка "Домашня"

(35 коментарів)
Маргарита Бабученка
Кухар
Маргарита Бабученка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Смак домашньої ряжанки завжди нагадає приємні спогади теплоти сімейного вогнища, домашньої кухні, запах дитинства.

Ставимо нудитися в духовку ємність з молоком (в ідеалі керамічний або глиняний посуд), на 2 години при т-рі 160-180 град. Через 1,5 години знімаємо з поверхні рум'яну скоринку, що утворилася. І за 30 хв. знімаємо ще одну скоринку. Томімо далі молоко в духовці до кремового кольору молока, це ще 30-40 хв. Остудимо до 35-38 град. Додаємо сметану, розмішуємо та наповнюємо склянки. Зверху викладаємо шматочки скоринки. Витримуємо ряжанку добу при кімнатній тем-рі. Вихід – 6 склянок. ГОТОВО!
---!!!--- /107026/
---!!!--- /98435/
---!!!--- /98834/

Для приготування рецепта ряжанка "домашня" необхідні ці інгредієнти


Молоко 2 л
Сметана 6 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву ряжанка "домашня"?

150 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ряжанка "домашня" з рецепту?

6

Який смак у страви ряжанка "домашня"?

Яке призначення у страви ряжанка "домашня", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт ряжанка "домашня"


Домашняя ряженка

ДОМАШНЯЯ РЯЖЕНКА. Вкус из Детства, незабываемый никогда! ( для новичков)

Остановиться НЕРЕАЛЬНО...🍴 Вкуснейшее Топленое Молоко и Ряженка в Домашних Условиях

Как сделать ряженку? Необычный рецепт, о котором знают немногие.

Ряженка. Рецепт домашней ряженки. Вкусно и просто

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ряжанка "домашня"

    Погано           Добре