Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Варення брусничне

(9 коментарів)
Кухар
Анастасія Каменських
Україна, Чернівці

Смачно і можна використовувати для підливання м'яса.

Брусницю перебрати, помити, просушити.
Яблука можна не очищати від шкірки, вийняти серцевину та порізати на шматочки. Я ріжу їх на четвертинки та кожну четвертинку на чотири шматочки.
Засипаю цукром брусницю та яблука. Якщо яблука кислі, цукру кладу трохи більше (2,5 кг). Ставлю на повільний вогонь, доводжу до кипіння і варю 10-15 хвилин.
Залишаю на 5 -6 годин, щоб ягода просочилася сиропом.
Потім варю ще раз 25-30 хвилин до готовності.
За бажанням у варення можна додати корицю.
Можна варити брусницю не з яблуками, а з грушею.

Для приготування рецепта варення брусничне необхідні ці інгредієнти


Брусниця 3 кг
Кориця 1 шт
Цукор 2 кг
Яблуко 1 кг

Який смак у страви варення брусничне?

Яке призначення у страви варення брусничне, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт варення брусничне


Варенье из брусники.Эстонский рецепт брусничного варенья.Брусника на зиму,как заготовить

Брусничное варенье

Варенье из брусники с яблоками на зиму 💖 Заготовки брусничного варенья с яблоками

Рецепт целебного брусничного варенья! Рубрика Полезные советы.

Варенье из брусники без варки на зиму. Брусничное варенье рецепт.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував варення брусничне

    Погано           Добре