Кулінарний рецепт

Яблука "Для чоловіка"

(93 коментарів)

Кухар
Софія Бабченка

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Велику подяку висловлюю Олені Маловій за цей рецепт. Ось уже п'ятий рік поспіль я закочую яблучка тільки так. Взимку використовую їх як начинку для пиріжків. І чудово можна ласувати просто з чайком.

Для приготування рецепта яблука "для чоловіка" необхідні ці інгредієнти

Цукор	300 г
Яблуко	1 кг

Покроковий рецепт приготування яблука "для чоловіка" з фото та порадами

Ну почнемо з того, що яблучка добре моєму.
Потім очищаємо їх від шкірки і серцевини-ріжемо на невеликі часточки. далі 1 кг. таких часточок засипаємо цукром. Я на 3 кг. яблук беру 1 кг. цукру... І залишаємо яблучка в каструлі або в тазі (хто в чому варить) на 8-12 годин, часом помішуємо.
12 годин минуло, приступаємо до варіння. Ставимо яблучка на невеликий вогонь і коли закипить, вимикаємо.
Розкладаємо по баночках і закочуємо.
Головне, щоб банки і кришки були добре простерилізовані - інакше заготівля довго не простоїть. Спробуйте-яблучки дуже смачні. А взимку чудова начинка для пиріжків.