Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою

(21 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Сонячний, ароматний конфітюр з мотивів рецепту Ніни Тарасової. Він буде прекрасним топінгом до млинців, сирників, оладок. Їм можна перешарувати торт. тістечка. А завдяки антрактному варінню та використанню пектину приготування буде необтяжливим.

Зберігати такий конфітюр можна до 6 місяців у прохолодному місці (у мене місце зберігання – вбудована шафа на коридорі). Відкриту банку зберігати у холодильнику.

Для приготування рецепта нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою необхідні ці інгредієнти


Лайм 1 шт
М'ята 2 гілоч.
Нектарін 1 кг
Пектін 1 ст. л.
Цукор 600 г

Покроковий рецепт приготування нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою з фото та порадами

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    Нектарини вимити, обсушити, почистити шкірку, видалити кісточку та нарізати кубиками. З лайма вичавити сік і зняти цедру, додати до нектарину. Перемішати. Кубики нектарин засипати 550 г цукру, перемішати та залишити на ніч.

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    М'яту вимити, обсушити, нарізати. Додати до нектаринів.

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    Довести до кипіння. Остудити. Пюрувати блендером

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    Змішати цукор, що залишився з пектином.

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    Нектаринову масу довести до кипіння, ввести тонким струмком цукрово -
    пектинову суміш. Варити помішуючи 1,5 хвилини.

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    Готовий конфітюр розлити по простерилізованих банків. Остудити.

  • Нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою - foodsyn.com

    Закрити кришками та прибрати на зберігання.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою?

Яке призначення у страви нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою, коли краще її готувати?

Теги дітям обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою


Черничный конфитюр с мятой

Варенье из апельсинов - неимоверно бархатный вкус! Итальянский рецепт

Лимонный Конфитюр. Лимонный Конфитюр рецепт. Как приготовить Лимонный Конфитюр? Лимонный Джем

Свекольный конфитюр с лимоном и мятой – Все буде добре. Выпуск 680 от 01.10.15

Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином! Быстрое варенье из черной смородины с пектином!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував нектариновий конфітюр з лаймом та м'ятою

    Погано           Добре