Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Голубці із секретом

(8 коментарів)
Раїса Медведчук
Кухар
Раїса Медведчук
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ці голубці подобаються навіть людям, яким голубці не подобаються))

Ну і вуаля)) найсмачніші солодкі голубчики готові, підвалювати зі сметаною або майонезом.

Для приготування рецепта голубці із секретом необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 2 кг
Рис 150 г
Сіль 2 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Томатна паста 3 ст. л.
Фарш м'ясний 500 г
Цукор 70 г

Покроковий рецепт приготування голубці із секретом з фото та порадами

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    У кожного свій метод підготовки капусти) раніше я користувалася мікрохвильовою піччю, зараз її немає, так що я відварюю весь качан в мультиварці.

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    Відварюємо рис до напівготовності. Мені подобається просто пропарений довгозерний рис.

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    Змішуємо фарш із рисом. Фарш у мене був домашній змішаний свинина/яловичина. Тут кому як подобається)

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    У капусти вирізаємо качан, і поділяємо на листя.
    Я беру смужки та загортаю таким чином.

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    Складаємо все в каструлю, можна мультиварку, можна і ні, кружечком)

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    Готуємо заливку. Змішуємо томатну пасту зі сметаною в склянці, доливаємо води і ретельно розмішуємо.
    (Можна використовувати кетчуп з майонезом)

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    Заливаємо цією сумішшю, наші голубці.

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    Залити водою на підлогу пальця вище голубців
    Посолити

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

    І увага
    Секрет
    Цукор)) голубці від цього набувають неймовірного смаку))
    Вони не звично кислі, і мабуть саме це змушує їсти їх людей, які голубці не люблять у принципі))

  • Голубці із секретом - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву голубці із секретом?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву голубці із секретом з рецепту?

6

Який смак у страви голубці із секретом?

Яке призначення у страви голубці із секретом, коли краще її готувати?

Теги вечеря голубці друге обід перше

Відео схожі на рецепт голубці із секретом


Вместо голубцов на праздничный стол или вкусный ужин из простых продуктов быстро и просто. Рецепт

Самый удачный рецепт - голубцы "Ностальгические" из маминой тетрадки! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ!

БАЦАЛОНИМ- или ЛУКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ с Пикантным соусом. РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ-КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!!!

Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!

Необычный рецепт ТУРЕЦКОГО повара | РЕЦЕПТ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ | Ленивые голубцы из КАПУСТЫ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував голубці із секретом

    Погано           Добре