Говядина, запечённая в фольге

• 

  Беремо гарненький шматочок яловичини.

• 

  Рясно посипаємо сіллю та спеціями.

• 

  Спеції добре втираємо в наше м'ясо.

• 

  Далі потрібно змастити наше м'ясо олією. Олія будь-яка - соняшникова, оливкова. Рослинна олія підвищує теплопровідність і дозволяє рівномірно розподілити тепло.

• 

  Таке натерте м'ясо ми маємо залишити маринуватися, як мінімум на 30 хвилин. Але можна відправити його в холодильник проти ночі.

• 

  Далі беремо фольгу і завертаємо до неї м'ясо. Я роблю 2-3 шари.

• 

  Коли м'ясо запікається, з нього виділяється сік, щоб він не витек, я беру кілька шарів фольги.

• 

  Щільно закручуємо наше м'ясо.

• 

  І відправляємо в нашу мультяшку. Можна, звичайно, і в духовку!

• 

  Виставляємо режим випікання на 60 хвилин. І все!!! Через деякий час по будинку починають витати аромати!

• 

  Після закінчення програми я даю ще в мультиварці постояти хвилин 15-20.

• 

  Ось і все, наше м'ясо готове!

• 

  Чомусь одразу ці фотки не завантажувалися

• 

  Ось і наше м'ясо. Ароматне, соковите...
  Приємного апетиту!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв