Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке Говядина в гранатово-клюквенном соусе
Говядина в гранатово-клюквенном соусе
Говядина в гранатово-клюквенном соусе
Говядина в гранатово-клюквенном соусе
Говядина в гранатово-клюквенном соусе
Кулинарный рецепт

Говядина в гранатово-клюквенном соусе

(52 отзывов)
Ірина Ващенка-Захарченка
Повар
Ірина Ващенка-Захарченка
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

С мультиварками у меня уже давняя крепкая и нежная любовь. Для меня мультиварка - незаменимая помощница на кухне. Многие блюда в мультиварке выходят вкуснее и полезнее, чем на плите, а главное, без дополнительных затрат времени. Загрузил, включил и занимайся своими делами. Больше всего я люблю готовить в мультиварке мясо, потому что оно получается очень нежное и сочное. Этот рецепт получился в результате микса любимых вариантов приготовления говядины в нашей семье - говядины в клюквенном соусе, говядины в гранатовом соке и говядины с черносливом. Результат меня не разочаровал.

Перед подачей мясо посыпать оставшимся гранатом, можно добавить зелень. К мясу подойдет рис, который можно сварить в мультиварке на программе "рис", но это уже история для другого раздела.


Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта говядина в гранатово-клюквенном соусе необходимы эти ингредиенты


Говядина 0,5 кг
Гранат (крупный) 0.5 шт
Клюква 2 горст.
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Смесь перцев (регулируйте количество по вкусу) 0.25 ч. л.
Соус (Наршараб) 50 мл
Чернослив 10 шт

Пошаговый рецепт приготовления говядина в гранатово-клюквенном соусе с фото и советами

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Готуватиму м'ясо буду в мультиварці Vitek VT-4205 BK/BW.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    М'ясо ріжемо на шматки середнього розміру.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Моркву натираємо на тертці. Цибулю ріжемо півкільцями.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії та викладаємо моркву та цибулю. Включаємо програму "Підпалювання" на 20 хвилин.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Через 5 хвилин додаємо м'ясо. Готуємо до закінчення програми.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    У цей час готуємо соус. З половини очищеного гранату вичавлюємо сік. Те саме робимо з журавлиною. У чаші змішуємо наршараб, гранатовий і журавлинний соки, додаємо трохи спецій за смаком. М'ясо виходить гостреньким, тому, якщо готуєте для дітей, спеції можна не додавати, м'ясо і без них буде дуже смачним.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Після закінчення програми "Підпалювання" додаємо до м'яса промитий чорнослив і сіль за смаком.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Ставимо мультиварку на програму "Гасіння" на 1 годину 10 хвилин. За 30 хвилин до закінчення програми додаємо до м'яса наш соус та готуємо до закінчення програми.

Ірина Ващенка-Захарченка
Повар
Ірина Ващенка-Захарченка
Україна, Хмельницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо говядина в гранатово-клюквенном соусе?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо говядина в гранатово-клюквенном соусе из рецепта?

6

Какой вкус у блюда говядина в гранатово-клюквенном соусе?

  1. Кисло
  2. мясной
  3. остро
  4. сладкий

Какое назначение у блюда говядина в гранатово-клюквенном соусе, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На обед
  5. На ужин
Теги второе говядина горячее гранат клюква обед ужин

Видео похожие на рецепт говядина в гранатово-клюквенном соусе

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Говядина по-бургундски в красном вине - Это вкуснее, чем просто жаркое

ГОТОВИМ мясо в гранатовом соке.

Нежная Говядина которая тает во рту! Как вкусно приготовить говядину. Запеченная говядина в духовке.

В гостях ГАЛИНА КУХНЯ — готовим СТЕЙКИ ИЗ СВИНИНЫ в гранатовом соусе

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил говядина в гранатово-клюквенном соусе

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Готовим в мультиварке / Блюда из мяса в мультиварке / Блюда из говядины в мультиварке