Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Овощная икра

(11 отзывов)
Раїса Сидоренко
Повар
Раїса Сидоренко
Україна, Дніпро

Этот рецепт я позаимствовала у своей мамы. Она называет его аджикой, но я предпочитаю называть овощной икрой. Очень хорошо подходит к сосискам, мясу. Я добавляю и к макаронам, или просто с черным хлебушком.

Всe прокрутить через мясорубку и кипятить 2 часа.
За 30 минут до конца варки добавить уксус, сахар, растительное масло.
Разложить в стерильные банки и закатать.

Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта овощная икра необходимы эти ингредиенты


Масло растительное 170 г
Морковь 1 кг
Перец красный жгучий 3 шт
Перец сладкий 1 кг
Помидор 2 кг
Сахар 170 г
Соль 2 ст. л.
Уксус 170 г
Чеснок 200 г
Яблоко (антоновка) 1 кг

Какой вкус у блюда овощная икра?

Какое назначение у блюда овощная икра, когда лучше его готовить?

Теги второе закуска

Видео похожие на рецепт овощная икра


Овощная икра на зиму | Консервация овощей

Кабачковая икра на зиму по госту как в магазине простой рецепт заготовки!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации – Коллекция Рецептов

🍆ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛА!КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил овощная икра

    Плохо           Хорошо