Кулінарний рецепт

Десерт "Для тата"

(71 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги десерт, яким дочка нас учора пригощала. Дуже простий, але при цьому неймовірно смачний. Ми обожнюємо банани та полуницю. Донька вирішила нам їх подати по-новому. На сайті бачив рецепти смажених бананів, але там є і горілка, і кефір, і багато інших інгредієнтів. У цьому рецепті все просто. Можете сміливо запропонувати такий десерт навіть для дітей. Почнемо...

Для приготування рецепта десерт "для тата" необхідні ці інгредієнти

Банан	5 шт
Борошно пшеничне	150 г
Куряче яйце	2 шт
Олія соняшникова	300 мл
Полуниця	10 шт
Сухарі паніровочні	150 г

Покроковий рецепт приготування десерт "для тата" з фото та порадами

Збиваємо два яйця
Очищаємо банани від шкірки і нарізаємо їх навскоси.
Ставимо на плиту сотейник і заливаємо в нього олію. Вмикаємо плиту на середній вогонь. Коли масло розжарилося, по одному шматочку банана спочатку обвалюємо в борошні, потім в яйце
І нарешті обвалюємо в панірувальних сухарях
Виймаємо банани шумівкою. Складаємо їх на паперові рушники, щоб увібрався зайвий жир. Так само потім чинимо і з полуницею
У результаті отримуємо ось таку гірку Чудових бананів і полуниці із засмаженою скоринкою.
Подаємо зі сметаною. Хто любить посолодше, може змішати сметану з цукром, або їсти їх з медом. Запевняю, що довго вони не затримаються на вашому столі. Смачного. Дякую.