Фруктово-гарбузовий десерт "Ніжність"

• 

  Помити фрукти. Яблука, ківі та груші очистити від шкірки.

• 

  Гарбуз очистити від шкірки, нарізати кубиком, влити воду, відварити, накривши кришкою хвилин 8-10. Я перемішувала кілька разів. Вийняти гарбуз.

• 

  Нарізати яблука та груші на невеликі брусочки. Збризкати злегка соком лимона.

• 

  Відварити яблука та груші хвилин 5 у тій же воді, де варився гарбуз. Вийняти.

• 

  У рідину додати мед і сік лимона 4 ст. л. Перемішати.

• 

  Нарізати ківі кубиком, натерти цедру лимона 0,5 ч. л., додати до гарбуза. І влити сироп, перемішати.

• 

  Зібрати десерт – на дно креманок викласти яблуко з грушею, потім гарбуз із ківі, разом із сиропом.

• 

  Зверху покласти сметану. Прикрасити десерт на свій смак і фантазії. Я додала шматочки ківі, ягоди червоної та чорної смородини, посипала гарбузовим насінням і цукровою пудрою, подавала охолодженим.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар