Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини Кавказька хошлама
Кулінарний рецепт

Кавказька хошлама

(5 коментарів)
Анастасія Карасюк
Кухар
Анастасія Карасюк
Україна, Вінниця

Дуже ніжне м'ясо

М'ясо нарізати шматочками середньої величини.
Перець та цибулю нарізати тонкими кільцями. Овочі мають бути в півтора рази більше, ніж самого м'яса.
Потім укласти на дно жаровні шарами овочі та м'ясо. Кожен шар пересипати спеціями та зеленню. Гасити на дуже повільному вогні 1 годину, потім залити все пивом (на 2 кг м'яса – не більше 250 мл), гасити ще 1 годину, не відкриваючи та не перемішуючи.
М'ясо просто тане у роті.

Для приготування рецепта кавказька хошлама необхідні ці інгредієнти


Бараніна 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Пиво світле 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Анастасія Карасюк
Кухар
Анастасія Карасюк
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви кавказька хошлама?

  1. м'ясний

Яке призначення у страви кавказька хошлама, коли краще її готувати?

  1. На святковий стіл
Теги обід

Відео схожі на рецепт кавказька хошлама

Блюдо покорившее миллионы сердец. Хашлама в казане на костре

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ "ХАШЛАМА" Это очень сытное,калорийное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!

ХАШЛАМА, Խաշլամա , ВКУСНЫЙ АРМЯНСКИЙ РЕЦЕПТ , РЕЦЕПТ ХАШЛАМА, БОМБА ХАШЛАМА@Armen_kulinariya

За уши не оттащишь!!! Мясо с овощами "ХАШЛАМА" рецепт- кавказской кухни

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кавказька хошлама

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини