Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Каре ягняти з апельсиновим соусом

(9 коментарів)
Валентина Чубченка
Кухар
Валентина Чубченка
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Яскраве поєднання молодого ягняти з пікантним апельсиновим соусом

Каре баранини порізати на порційні шматочки по 100 грам, підсолити, посипати перцем, потім на розігріту сковороду викласти баранину, обсмажити до золотистого кольору, додати трохи кип'яченої води, і гранатовий соус наршараб, протушкувати протягом 10-15 хвилин на повільному поки вода випарується).
Окремо в розігріту сковороду налити апельсиновий сік, соєвий соус, зернисту гірчицю, проварити 10 хв. консистенція рідка.
При подачі викласти на тарілку готову каре ягняти, полити апельсиновим соусом, що вийшов, і прикрасити маринованими качанами кукурудзи, помідорами чері і зеленою цибулею (перо)

Для приготування рецепта каре ягняти з апельсиновим соусом необхідні ці інгредієнти


Бараніна (Каре ягняти) 400 г
Гірчиця 15 г
Гранатовий сік 30 г
Кукурудза 50 г
Листя салату 10 г
Перець запашний 1 г
Помідори чері 50 г
Сік апельсиновий 80 мл
Сіль 1 г
Соєвий соус 20 мл
Цибуля зелена 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву каре ягняти з апельсиновим соусом?

25 хвилин

До якої кухні світу належить страва каре ягняти з апельсиновим соусом?

Російська

На скільки порцій розраховано страву каре ягняти з апельсиновим соусом з рецепту?

1

Який смак у страви каре ягняти з апельсиновим соусом?

Яке призначення у страви каре ягняти з апельсиновим соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт каре ягняти з апельсиновим соусом


Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

Ягненок в соусе. Блюдо, которое не может не получиться.

Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона

Баранина с овощами, томленные в собственном соку

Как приготовить баранину. Блюдо от моего турецкого мужа!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував каре ягняти з апельсиновим соусом

    Погано           Добре