Кулінарний рецепт

Закуска з маринованих овочів та курки

(24 коментарів)

Кухар
Олександра Кириленко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Овочі зараз такі молоді і просто бризкають вітамінами! Як хочеться зловити цей момент і насолодитись їх натуральним вусом. Але їсти сирі буряки мало кому подобається. А якщо її замаринувати? А якщо ще додати ніжної курочки, вийде чудова закусочка! :-)

Для приготування рецепта закуска з маринованих овочів та курки необхідні ці інгредієнти

Буряк	1 шт
Кінза	1 шт
Масло оливкове	3 ст. л.
Морква	2 шт
Оцет	1 ч. л.
Перець чилі	1 шт
Сік апельсиновий	3 ст. л.
Соєвий соус	2 ст. л.
Філе куряче	300 г
Цибуля червона	3 шт
Цукор	1 ч. л.
Часник	1-2 зуб.

Покроковий рецепт приготування закуска з маринованих овочів та курки з фото та порадами

Куряче філе миємо, просушуємо і нарізаємо довгими смужками.
У сковороді розігріваємо 2 ст. л. оливкової олії і обсмажуємо в ньому куряче філе на сильному вогні, помішуючи, до золотистої скоринки (приблизно 7 хв.)
Шматочки м'яса викладаємо на плоску страву і збризкуємо апельсиновим соком. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і обсмажуємо на оливковій олії, що залишилася, в тій же сковороді, де смажилося філе.
Перець чилі звільняємо від насіння, дрібно ріжемо і змішуємо з м'ясом (у мене свіжого не було під рукою і я використала сухий стручок, просто додала його в сковорідку до курки). Зверху на філе укладаємо цибулю.
Тепер займемося овочами. Буряк і моркву миємо, чистимо і натеремо на великій тертці, як для моркви корейською.
Готуємо заправку. Змішуємо оцет, цукор, соєвий соус та видавлений часник. Ділимо на дві частини і заправляємо окремо моркву та буряк.
На цибулю укладаємо моркву
потім буряки. Ставимо в холодильник щонайменше на 40 хв. А найсмачніше, якщо закуска постоїть у холодильнику ніч.
Зелень кінзи або петрушки миємо, обсушуємо і дрібно рубаємо. Посипаємо зверху нашу закусочку. Смачного! :-)

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з маринованих овочів та курки?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закуска з маринованих овочів та курки з рецепту?

Який смак у страви закуска з маринованих овочів та курки?

пікантний

Яке призначення у страви закуска з маринованих овочів та курки, коли краще її готувати?

Теги	закуска

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Наготовила ГОРУ, а съели за 2 МИНУТЫ :) Обалденная Закуска из Куриной грудки

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з маринованих овочів та курки

Написати коментар

Закуска з маринованих овочів та курки

Для приготування рецепта закуска з маринованих овочів та курки необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування закуска з маринованих овочів та курки з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з маринованих овочів та курки?

На скільки порцій розраховано страву закуска з маринованих овочів та курки з рецепту?

Який смак у страви закуска з маринованих овочів та курки?

Яке призначення у страви закуска з маринованих овочів та курки, коли краще її готувати?

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Наготовила ГОРУ, а съели за 2 МИНУТЫ :) Обалденная Закуска из Куриной грудки

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з маринованих овочів та курки

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Закуска з маринованих овочів та курки

Для приготування рецепта закуска з маринованих овочів та курки необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування закуска з маринованих овочів та курки з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з маринованих овочів та курки?

На скільки порцій розраховано страву закуска з маринованих овочів та курки з рецепту?

Який смак у страви закуска з маринованих овочів та курки?

Яке призначення у страви закуска з маринованих овочів та курки, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт закуска з маринованих овочів та курки

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Наготовила ГОРУ, а съели за 2 МИНУТЫ :) Обалденная Закуска из Куриной грудки

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з маринованих овочів та курки

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!