Кулінарний рецепт

Торт бісквітний із фруктами

(5 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Торт на приготування не дуже складний. Підходить на будь-який випадок. і дуже ніжний та смачний!!!

І так переступимо. беремо половину продуктів на один корж (крім какао) яйця, перемішуємо з цукром до рясної піни, потім додаємо майонез і ще раз перемішуємо. Можна в цей момент поставити духовку розігріватись на 200 градусів. додаємо борошно та розпушувач, ванілін. І збиваємо міксером добре, щоб розійшлися камочки. Форму змащуємо олією у мене форма велика! потім виливаємо тісто і випікаємо 30-40 хвилин готовність перевіряємо сірником. корж викладаємо на рушник. Потім готуємо другий корж вже із какао порошком. поки печуть коржі можна зробити крем масло розтопити в мікрохвильовій печі до стану рідкого і додати згущене молоко і переміщати міксером. коли наші коржі охолонуть кладемо їх на рівну поверхню і розрізаємо попіл. і починаємо робити шари: перед тим як класти фрукти коржі змастити кремом і зверху фруктів трохи змастити кремом
1шар зефір кружальцями
2шар банани кружальцями
3шар ківі кружальцями
І 4 шар по середині краю часточки мандарина
І наприкінці натираємо печиво через тертку і обсипаємо краї торта.
Порада: мандарин викладати перед подачею, а то завітритися.
Не судіть суворо! рідним сподобатися. А ще крем можна зробити заварною.

Для приготування рецепта торт бісквітний із фруктами необхідні ці інгредієнти

Банан	3-4 шт
Борошно пшеничне	4 скл.
Ванілін	1 пакет.
Вершкове масло	400 г
Горіхи грецькі	200 г
Зефір	6-7 шт
Ківі	6-8 шт
Какао-порошок	2 ст. л.
Куряче яйце	6 шт
Майонез	4 ст. л.
Мандарин	3-4 шт
Молоко згущене	2 бан.
Печиво	5-6 шт
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цукор	4 скл.