Кулінарний рецепт

Шоколадний торт "Куші"

(49 коментарів)

Кухар
Ярослава Григоренко

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Чудовий, смачний шоколадний торт із трохи вологою консистенцією (як я і люблю) і готується дуже швидко... Що ще потрібно для ледарки, яка любить смачно поїсти?! (ну, про ледарку я загнула))) Чоловік сказав, що смак чимось схожий на тістечко "Картопля" (напевно, своєю соковитістю та шоколадністю). Джерело рецепту vitoria, жж.

Для приготування рецепта шоколадний торт "куші" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	140 г
Ванільний цукор	10 г
Вершки	120 мл
Какао-порошок	140 г
Куряче яйце	4 шт
Масло рослинне	240 мл
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сметана	200 мл
Цукор	200 г
Шоколад темний	120 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний торт "куші" з фото та порадами

У мисці змішуємо олію, цукор, яйця, ванільний цукор, несквік, сметану.
Просіяти борошно та розпушувач, змішати з рідкою масою до однорідності.
Нагріти духовку до 170 градусів.
Вилити тісто у форму
І випікати в нагрітій духовці хвилин 40-50,
або коли паличка при перевірці вийде сухою.
Для глазурі нагріти вершки в ковшику (або сковороді), розтопити шоколад у вершках
Розмішати до однорідної маси.
Залити гарячий корж шоколадною глазур'ю.