Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинна запіканка з грибами та сиром

(26 коментарів)
Віра Клименко
Кухар
Віра Клименко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ця запіканка смачна і в гарячому, і холодному вигляді. Можна подати її гарячою як основну страву, або нарізати і подати як закуску. Начинку також можна змінювати і доповнювати на свій смак.



Для приготування рецепта млинна запіканка з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 5 ст. л.
Вершки 100 мл
Гриби 400 г
Дріжджі 6 г
Курка 300 г
Куряче яйце 1 | 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Молоко 500 мл
Сіль 1/2 | 4 ч. л.
Сир твердий 20 | 80 г
Сметана 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування млинна запіканка з грибами та сиром з фото та порадами

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    У тепле молоко додайте цукор та дріжджі. Залишіть на 10 хвилин. Я використовую сухі швидкодіючі дріжджі САФ-МОМЕНТ.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Яйце збийте вилкою і додайте до молока.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Додайте борошно, сіль і добре перемішайте, щоб не було грудочок.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Випікайте млинці, змащуючи сковороду олією, а млинці вершковим.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Цибулю наріжте кубиком і обсмажте з додаванням олії.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Додайте нарізані гриби, посоліть та обсмажуйте все разом.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Курку дрібно наріжте, додайте в сковороду і обсмажте все разом.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Додайте сметану, посоліть, перемішайте. Зніміть з вогню та охолодіть.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Сир натріть на тертці і додайте в начинку. Перемішайте.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    На край млинця викладіть начинку і поверніть млинець у трубочку.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Викладіть трубочки з начинкою у форму для кексу.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Змішайте всі інгредієнти для заливки та залийте зверху.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.

  • Млинна запіканка з грибами та сиром - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву млинна запіканка з грибами та сиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинна запіканка з грибами та сиром з рецепту?

6

Який смак у страви млинна запіканка з грибами та сиром?

Яке призначення у страви млинна запіканка з грибами та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка гаряче закуска млинці обід полудень

Відео схожі на рецепт млинна запіканка з грибами та сиром


Вкуснее Вы еще не ели! НАЛИСТНИКИ по рецепту прабабушки "Особенные" обязательно готовлю на МАСЛЕНИЦУ

Что приготовить если остались блины. Блинный пирог с яблоками и корицей! Рецепт блинчиков на сметане

Блинная запеканка с фаршем в духовке. Блинная Лазанья. Ну очень вкусная и нежная! Готовить просто!

Проще простого! Обалденный Блинный Пирог с Грибами

Идеальный рецепт блинов, язык проглотишь! #простойрецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинна запіканка з грибами та сиром

    Погано           Добре