Кулінарний рецепт

Лимонне печиво на швидку руку

(33 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Ідеальна піскова основа та чарівна лимонна нуга як начинка! Улюблене печиво моєї мамулі, вона сьогодні відлітає і я вирішила порадувати її в дорогу і заразом, поділитися рецептиком з Вами, дорогі господині! Дуже дуже смачно виходить, всім раджу. Швидко і безтурботно дбає, інгредієнти напевно знайдуться у Вас під рукою! Пісочна основа складена за пропорціями ідеального пісочного тіста, просто розділена на два. Неймовірно смачно! Вже біжать слинки, чекаю, коли охолоне:)

Дівчатка, моя мамуля дуже і завжди відчуває смак соди у випічці,

Рецепт: Лимонное печенье на скорую руку food synergy - foodsyn.com

тут, мабуть через лимон і через те, що вона гашена її взагалі неможливо відчути. Так що сміливо печіть і радуйте близьких! Я сподіваюся, що такого рецепту немає... Ну а якщо є, я перепрошую

Для приготування рецепта лимонне печиво на швидку руку необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,1/4 скл.
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	2 шт
Сік лимонний	2 ст. л.
Сода гашена оцтом	1/4 ч. л.
Цедра лимону	2 ч. л.
Цукрова пудра	1,1/4 скл.

Покроковий рецепт приготування лимонне печиво на швидку руку з фото та порадами

Натираємо цедру, мммм... аромат:))
Маслиці з цукровою пудрою змішуємо і добре збиваємо.
Додаємо склянку борошна.
Замішуємо найсмачніше пісочне тісто.
Змащений лист застилаємо приготовленою нами основою і в розігріту духовку ( 180 ) на 15 хвилин.
Збиті яйця + мука + лимонний сік + цедра змішується.
Додаємо цукрову пудру та гашену соду.
Заливаємо нашу основу, що вже охолола, і випікаємо 20 хвилин.
Охолоджені тістечка покрити цукровою пудрою і насолоджуватися :)