Кулінарний рецепт

Печиво "Горішки"

(52 коментарів)

Кухар
Софія Лайко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Смак дитинства.

Крем:
Масло збити зі згущеним молоком, додавши сирної маси, начиняти горіхи, класти арахіс у середину і закривати.
Можна боки обваляти в різнокольоровому цукрі, тому що це зробили мої дітки.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта печиво "горішки" необхідні ці інгредієнти

Арахіс	50 г
Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	220 г
Крохмаль	0.3 скл.
Куряче яйце	2 шт
Майонез	4 ст. л.
Молоко згущене	1 бан.
Сиркова маса	4 ст. л.
Сода	0.5 ч. л.
Цукор	0.3 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "горішки" з фото та порадами

Яйця збити з|із| цукром добіла.
Потім додати олію кімнатної температури, майонез, борошно, крохмаль, соду, замісити тісто.
На середньому вогні нагріти форму.
Форму змастити олією, небагато.
Змащувати лише один раз.
Від тіста відриваємо маленькі кульки і кладемо їх в отвори у формі.
Притискаємо їх іншою половиною форми та печем на середньому вогні, до золотистого кольору.
І так все тісто, поки не закінчиться.
.