Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Свинячі реберця "Брутальний Чіполліне"

(8 коментарів)
Віра Марчук
Кухар
Віра Марчук
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Не смійтеся над назвою, брутальний він тому, що реберця у мене великі і жирненькі (все як люблять чоловіки), а Чиполліно, тому що маринад з цибулі. Цей маринади шикарно підходить і для шашлику.

Для приготування рецепта свинячі реберця "брутальний чіполліне" необхідні ці інгредієнти


Базилік (За смаком) 1 шт
Зелень 1 пуч.
Ребра свинячі 2 кг
Сіль 1 шт
Соєвий соус 3 ст. л.
Суміш перців 1 шт
Цибуля ріпчаста 8 шт

Покроковий рецепт приготування свинячі реберця "брутальний чіполліне" з фото та порадами

  • Свинячі реберця Брутальний Чіполліне - foodsyn.com

    Ребра порізати на прийнятні для вас шматки.

  • Свинячі реберця Брутальний Чіполліне - foodsyn.com

    Обмити, покласти в просторий посуд, додати пропущену через м'ясорубку цибулю, а також сіль, петрушку (порізати або порвати), сіль, суміш перців, соєвий соус і ретельно перемішати.

  • Свинячі реберця Брутальний Чіполліне - foodsyn.com

    Лук і весь його сік намагайтеся помістити зверху. Закриваємо кришкою та відправляємо в холодильник на 3-4 години для маринування.

  • Свинячі реберця Брутальний Чіполліне - foodsyn.com

    Дістаємо ребра з холодильника і викладаємо їх на сухе деко поливаючи зверху маринадом. Цибулю краще прибрати в мене в результаті небагато підгоріло. Деко, що відправляється, в попередньо розігріту духовку і перші 30 хвилин запікаємо на сильному вогні. Потім перевертаємо, зменшуємо вогонь і запікаємо до готовності.

  • Свинячі реберця Брутальний Чіполліне - foodsyn.com

    Реберця готові.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву свинячі реберця "брутальний чіполліне"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву свинячі реберця "брутальний чіполліне" з рецепту?

4

Який смак у страви свинячі реберця "брутальний чіполліне"?

Яке призначення у страви свинячі реберця "брутальний чіполліне", коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував свинячі реберця "брутальний чіполліне"

    Погано           Добре